Re: [請益] 傳統炸年糕

看板ChangHua作者 (小方)時間11月前 (2023/06/06 21:14), 編輯推噓14(14推 0噓 6→)
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※ 引述《Marchqoo02 (小方)》之銘言： : 突然很想吃台式傳統炸年糕 : 搜尋uber eats 跟food panda : 乍看只有韓式的炒年糕 : 想請問北彰化 : 攤販有在賣現成炸好的嗎？ : 或是類似口感的嗎？感謝 : 上次吃到 : "日光遇早點"的 QQ麻糬蛋餅 : 口感勉強還蠻像的可以略解饞 : 但畢竟是蛋餅 : 但還是想問看看 想吃直接的炸年糕 : 感謝收看 經過了一年，偶然下， 終於找到彰化市有賣炸年糕的店了 （所謂過年吃的那種的炸甜粿） 在建國科大 介壽北路 小七的斜對面 店名： 洪大鹹酥雞 https://i.imgur.com/WCfQER3.jpg
他的炸年糕表皮多了胡椒味 鹹甜感我也是覺得不錯 嘴饞想吃年糕我依然會來買^_^ https://i.imgur.com/BsqGIPz.jpg
如果要吃更單純的炸年糕 我前一陣子還有在台中萬客火鍋吃到 https://i.imgur.com/8RUs0Bp.jpg
我點了一份綜合 一半的年糕灑上花生粉一半無灑粉 還附上一盤煉乳 https://i.imgur.com/npqRrOT.jpg
因為去年發文沒找到 今天特地回自己文 跟喜歡吃炸年糕的朋友分享^_^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.171.8 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1686057292.A.CBA.html
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06/06 21:31, 11月前 , 1F
感謝分享
06/06 21:31, 1F
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06/06 21:34, 11月前 , 2F
感謝分享
06/06 21:34, 2F
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06/06 22:20, 11月前 , 3F
太感謝了我也一直在找QQ
06/06 22:20, 3F
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06/06 22:44, 11月前 , 4F
台中有春茶館也有炸年糕
06/06 22:44, 4F
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06/06 23:24, 11月前 , 5F
借串問旁邊的炸六婆是什麼@@
06/06 23:24, 5F
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06/06 23:50, 11月前 , 6F
感謝分享
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06/07 00:33, 11月前 , 7F
評論有，貌似是10$亂炸
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06/07 02:30, 11月前 , 8F
賣蚵嗲的通常都有賣炸年糕
06/07 02:30, 8F
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06/07 04:10, 11月前 , 9F
卦山月圓有傳統炸年糕可點，我覺得挺好吃的
06/07 04:10, 9F
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06/07 08:47, 11月前 , 10F
之前那攤鹽酥雞是一對老夫妻經營的，一開始只有炸三菇
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06/07 08:48, 11月前 , 11F
就是三種菇類的組合，後來老闆娘決定也來個「炸六婆」
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06/07 08:49, 11月前 , 12F
內容是她自己搭配組合的。
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06/07 08:52, 11月前 , 13F
老夫婦退休後，由親戚接手，這個攤子才有了店名
06/07 08:52, 13F
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06/07 12:05, 11月前 , 14F
感謝分享
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06/07 17:41, 11月前 , 15F
炸六婆便宜好吃，就六種非肉類的炸物組合。適合小
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06/07 17:41, 11月前 , 16F
資族
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06/07 18:39, 11月前 , 17F
明天來買看看
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06/08 09:49, 10月前 , 18F
炸物沾煉乳超噁的……
06/08 09:49, 18F
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06/08 10:22, 10月前 , 19F
感謝分享
06/08 10:22, 19F
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06/08 13:09, 10月前 , 20F
很多店炸銀絲卷都會附煉乳啊
06/08 13:09, 20F
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