[食記] 彰化魚市爌肉飯大份量爌肉吃完很飽足

看板ChangHua作者hello5566 (哈囉56)時間3年前 (2020/12/30 22:47)推噓5(5推 0噓 6→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Vx9ADXs ] 作者: hello5566 (哈囉56) 看板: Food 標題: [食記] 彰化魚市爌肉飯大份量爌肉吃完很飽足時間: Wed Dec 30 22:45:31 2020 餐廳名稱：魚市爌肉飯消費時間：2020年/10月地址：彰化市華山路248號電話：04-7220505 營業時間：06:00-13:30（星期一公休）每人平均價位：60 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：爌肉飯官網：無圖文好讀版：http://bit.ly/2JzeVSK 以下為PTT文字版： ▼今天造訪的是上午開的「魚市」爌肉飯，在查找資訊時很常和另一間「魚市場」爌肉飯搞混，「魚市」是只賣早上與中午時段（06:00–13:30），「魚市場」則是賣晚上與宵夜時段（17:30–22:30），兩間雖相隔一條街，但營業時間完全不同 ▼內用可以直接在門口向店員點餐後入座，外帶請依指示排隊，張望後發現似乎沒有菜單，所以就直接口頭點了爌肉飯，後來吃完才發現有其他小菜可以點，包含筍乾、青菜跟滷蛋等，後來看其他食記還有套餐可以點（包含小菜），但當天店員並未詢問，所以我們僅單點爌肉飯 ▼約莫上午十點多到此，發現以外帶客居多，店內很寬敞位子很多 ▼桌上還附有醬油膏和辣椒醬，發現每個地區主要用的牌子都不同XD ▼爌肉飯（60元）上桌啦，這份量有夠誇張，直接蓋住白飯，不過價格的確比前幾間貴十元，看外觀色澤較深，肥瘦比例各一半 ▼肥肉口感上蠻Q彈的，因為滷的鹹味比較重一點，所以不會有太多肥肉那種不討喜的味道出現，瘦肉的部份則是有一些柴整體爌肉味道比過去幾間都還要鹹一些，若平常口味比較重一點的可能會蠻喜歡這間的，但若平常像我吃清淡習慣的人，可能會覺得有些鹹，但是若配飯吃是蠻下飯的，另外份量真的蠻大的，吃完這碗整個飽到不行 ▼蘿蔔清湯是附的，吃完可以再續，解膩用所以味道比較淡一些【結語】一上桌時的大份量真的很霸氣，但這間的口味比較鹹對我來說不太習慣，但配飯吃還可接受，如果平常吃味道吃比較重一點的朋友可以來吃看看，對你應該會是個CP值不錯的選擇，魚市和魚市場雖然名字很像，但口味真的完全相反，魚市偏重口味、魚市場偏清淡口味，就選擇自己喜好的口味去嚐試看看囉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.159.211 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1609339533.A.876.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: hello5566 (111.250.159.211 臺灣), 12/30/2020 22:47:09

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SAAB781216

12/30 23:20, 3年前 , 1^F

12/30 23:20, 1^F