[食記] 彰化市 淳手作甜點工作室
消費時間:2016年/05月
地址:彰化市中正路二段461巷7號
電話:04-7288377
營業時間:周二-周六 14:30-20:00
每人平均價位:65↑
停車資訊:因在小巷內所以只方便機車停放但有紅線
至於汽車可能要找一下附近車位或停旁邊的黃色鬼屋(誤XD
官網:
https://www.facebook.com/1431360617076489
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此文非廣告文
因期末作業要撰寫此類行文章
故想到肥宅小弟我最近吃的淳
祝還是大學生的各位期末考歐趴阿Q_Q
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手機排版傷眼在此先說聲抱歉
淳開在不太起眼的小巷弄中
而小弟我不是在地人所以就給它騎超過了
真的不太起眼...
大目標就是在中正路黃色鬼屋旁的小巷
會來光顧是因為朋友跟我講:
這家乳酪蛋糕很好吃
這家乳酪蛋糕很好吃
這家乳酪蛋糕很好吃
到現場才發現是起司蛋糕
因為我超愛吃重乳酪蛋糕
可能不是看到"乳酪"難免有些失落
但淳的蛋糕完全消除我的失落感(大心
還傻傻問店員除了焦糖和芝麻起司蛋糕外
還有其它"乳酪蛋糕"嗎
店員則是愣了一下
可能覺得我OOXX吧(抱歉Orz
PS.到現在還是不知道
起司跟乳酪是不是同一種東西
當天下午三點近四點到淳
剛好其它客人用餐離開
所以店裡剩我一個人(這種包場感覺真好
店內環境明亮且乾淨
還可經由透明玻璃看到後方廚房中
師傅們熟練地做蛋糕及整潔的廚房環境
內用座位為數不多大約八個左右
而身為魯蛇的我不敢坐吧檯與店員對望(誰要看你?
所以選擇坐靠窗的位置
此次用餐點了檸檬塔及芝麻焦糖起司蛋糕
芝麻焦糖起司蛋糕
http://i.imgur.com/KwcVlWk.jpg
它的外觀看起來很樸實
但樸實的外觀隱藏不了它厲害的內在
入口後能感受到濃郁的芝麻香及起司香
綿密的組合蹦出新滋味
蛋糕本身不甜
配上上頭脆脆的焦糖
黃金比例阿!
檸檬塔
http://i.imgur.com/TUdfnDC.jpg
因愛吃酸所以另一個選檸檬塔
香酥塔皮配上檸檬餡
微酸的滋味彷彿初戀的感覺
塔皮蠻脆也蠻硬的
差點就把盤子戳到地上
檸檬餡酸甘甜恰到好處
初戀?酸甘甜?
這時候好像要聽首歌
https://goo.gl/FL9UqB
店內還有很多選擇
只能等下次來了
http://i.imgur.com/ETsPnvb.jpg
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總結:
我覺得淳的價位平易近人
在新竹無論起司或檸檬塔
幾乎都要一百左右起(新竹推墨、墊、穀這三家
而五吋蛋糕也才兩三百左右
這價格真的很吸引人
其實蠻想一個人獨享五吋蛋糕
可惜當天出門太趕沒帶到錢包(殘念
優:
1.店員服務親切
2.價格實惠蛋糕美味
3.環境整潔明亮
缺:
1.小巷停車不方便
2.太好吃所以剛開店要等一段時間XD
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感謝觀賞
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.233.29.182
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1466521259.A.AC6.html
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真的假的!?但我沒吃過比它便宜的耶
莫非我是盤子=口=!!!
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敲碗!!我也想知道,只能看有誰分享了
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我以為兩者類似但不同...
超愛重乳酪蛋糕
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我只愛提拉米蘇的提拉米蘇
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自己做要花時間也是成本還要收拾
不過成就感無價
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我也是如此認為
可能我喜歡吃的剛好是各家中較便宜的
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小弟個人認知啦,抱歉orz
覺得貴可能偏好其他類型吧
不然我覺得它的起司蛋糕頗俗啦
因人而異了
我只愛提拉米蘇的提拉米蘇
※ 編輯: t9624010 (118.233.29.182), 06/22/2016 08:29:44
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抱歉啊XD
記得好像焦糖起司65,芝麻焦糖起司70
※ 編輯: t9624010 (118.233.29.182), 06/22/2016 09:55:32
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