就要創業了 緊張興奮兼

看板CareerPlan作者 (總鋪師的手路菜)時間17年前 (2007/03/05 23:27), 編輯推噓39(39推 0噓 34→)
留言73則, 28人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
在問這句話時，我跟男友已經準備開店了。 在我25歲這年，我的生涯規劃又有了新的轉折。 只是跟他比起，我顯然信心不足，總是擔心東擔心西的，讓他原本充沛的信心 受到我的低氣壓，出現了陣雨。 我難免懷疑，現在的我創業，是不是有點不夠格？{雖然我也在想 何時才算夠格} 不曉得 大家心中有沒有過創業夢？如果有 打算幾歲時 才實踐夢想？ 我在大學時代時，就希望未來有機會可以開店，出了社會換了幾份工作， 也發現自己不喜歡受人拘束，不喜歡被管，自認創業是個機會。 所以 大學畢業至今兩年，便跟擁有餐飲10年經驗的男友打算攜手 一同擺路邊攤了。 我跟他的資本額不多 大約十萬左右，打算朝著平價餐廳菜著手， 有點類似 85度c 路邊攤版。 詢問 創業圓夢網的 鄧顧問，他給我們的創業類型 取了名字 叫做新奢華主義。 表示用平價 享受到餐廳菜色的 美味。 接受他的諮詢，其實受到蠻大的鼓勵，總覺得有機會可以闖出一片天。 只是這幾天真正籌備時，才發現瑣事不少，很多事情 都要一一克服才行。 3/9號 我們就要試賣了，雖然不曉得未來會如何， 如果可以希望 大家可以推文鼓勵 我們 謝謝囉。 -- http://www.wretch.cc/blog/abigcook -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.8.93.233
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店在那裡啊?
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推
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小心爺賠一屁股債,很多開這種吃的最後都是賠很多錢
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"別"賠
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跟大家分享一下店的位置和資訊吧 有空去捧場一下
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雖然民以食為天,吃的食物永遠有市場,但是你的東西要有特色
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否則真的很多都是做沒多久就拉下鐵門的,你也說一下你在那裡
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你有真的去做過市場調查,去了解附近的人的飲食消費習慣嗎?
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還有,你的平價是有多平價呢?每個人對平價的定義不同
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窮學生可能覺得超過50就很貴了,上班族可能覺得200內都ok
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推
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網誌裡面有我創業的一些過程 ^^
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我們在 永和市 民享街 二巷 一號
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店名 總鋪失 手路菜
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還有,有人看你不爽,叫流氓來鬧場怎麼辦?很多事都要考慮到!!
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或是說有人故意放老鼠在你們廚房,然後馬上打電話給衛生單位
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我說一些比較負面的是希望你也能考慮到,不要想的太單純簡單
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我們的平價 是學生的平價 10-100元的菜色
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有那些菜呢?有沒有價目表?
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推
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pk大好狠 = =
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俺要清炒猴菇~雪菜百葉~糖醋排香~鐵板豆腐~~有嗎?~啵
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謝謝你啦 我知道您的好意，畢竟創業風險很高
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咕嚕~~咕嚕......餓啵啵~~~@.@"
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我們的價目表 禮拜四我會拍照放到網誌上 ^^
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我是希望也能跟原po說些負面的東西,這些也是要考慮進去阿
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朋友就有人開餐飲店,結果被地皮流氓砸店,還被打傷
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我很認同PK的話，大家不介意的話 可以看我的網誌
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很多事,不是只有往好的方面想而已,也要考慮一些可能的風險
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其實 我很悲觀 老是擔心一些很慘的狀況
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別人看你生意太好眼紅,會想辦法捅你一刀阿,社會就是那麼黑
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要不是我男友很有信心 我想我也不會走上創業路
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建議你可以去food版宣傳,那裡也蠻多永和人的
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推
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我自己住台北市南區,離永和不遠,有空再去吃吃看好了
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推
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加油...反正就算賠也只是一二十萬 !
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推
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賠的話不會只賠一二十萬的,版主顯然沒自己創業開店過!!
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推
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抱歉我真的沒開過店 想請教這樣一個攤子 大約會賠多少?
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85'c應該還是有店面吧?路邊攤則是打造攤車跟擺放桌椅
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目前看文章內容,不太能確切辨識出是屬於哪種形式的店面
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就要吃雞排了 緊張興奮兼
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喔不，我是說我就要去賣雞排了 緊張興奮兼 XDD
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加油@@" pk大 開車會車禍耶 那就不要開了嗎XD?
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我駐永和 這星期回家去捧場一下
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我以前有去過這個市場買過包子(好好吃喔~~) 不過我對這個
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市場有點印象不好 可能我都是傍晚才去吧 可以考慮用一些行
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銷手法來玩 每日一菜促銷 或是買菜送小菜or每日湯
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以我看別人創業的經驗，這是一條非常艱辛的路....
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很有可能兩、三年都會賠……你要有足夠的錢可以燒....
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但是撐過了就是你的……撐不過就收起來的人不少.....
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加油　　　不試試怎知道結果？？
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加油！人生一遭多少人有勇氣這麼做
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加油，祝福！不嘗試怎麼知道自己行不行呢？
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加油呀!
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推pk大大 順帶一提 我都吃30塊的0.0
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在永和喔??? 乾脆在那邊板聚吧
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加油啦~~
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加油吧 我也想企吃~
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餐飲業賠錢的話,除了原始資本額賠下去外,當然也會賠到其他
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做生意的應該都會了解吧,像你還有存貨,還有跟銀行貸款..等
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人生總有許多不如意和不確定 一起加油 別放棄
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加油加油!!!
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難道大家除了鼓勵外，都不幫忙原po想一些可能會發生的風險?
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只是一味鼓勵對原po未必是件好事
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原po都已經做了，就給他信心，讓他能做的更好。　加油！
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是阿,就是原po已經做了,我們才需要跟他說有那些要注意的
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何不說些有幫助的作法呢?不然你只說了一堆天災人禍是唱衰嗎..
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不過我認同你是為原po著想，上面那句語氣有點不好請見諒。
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我也覺得要有特色才會賺....
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想辦法讓人感受到跟自助餐哪裡不同....
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難道幫原po想些風險不好嗎? 還有我也有提出實質的建議阿
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就是原po真的要了解附近人的飲食消費習慣,菜要有特色
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認同P大 別想的太簡單 盡全力去做吧
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有信心就會成功啦 多站在顧客的角度想 有什麼吸引力來第二次
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pk大這次雖然狠..但是提出來的意見還蠻中肯的..
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加油!!!!我也想自已開店創業!!大家一起加油
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希望對您有幫助 http://Now.to/1l1 (愛台灣!拼教育!)
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