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討論串[閒聊] 炸魚薯條很好吃嗎？
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#4
Re: [閒聊] 炸魚薯條很好吃嗎？
推噓7(7推 0噓 9→)留言16則，0人參與, 2天前最新作者kongsch (kongsch)時間2天前 (2025/12/18 00:06), 編輯資訊
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炸魚薯條Fish and Chips來自英國. 看介紹chips一般英式薯條是比較粗且內部會保留馬鈴薯的柔軟口感. 而fries 美式薯條是比較細強調整體酥脆. 但現在基本上搭配的薯條也沒有特別分了. 不過Fish and Chips這名字已經是約定俗成的一道料理. 即使在美國點餐也不會叫Fish
(還有465個字)
#3
Re: [閒聊] 炸魚薯條很好吃嗎？
推噓7(7推 0噓 21→)留言28則，0人參與, 2天前最新作者dog41125 (TL)時間3天前 (2025/12/17 18:56), 編輯資訊
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吃過紐西蘭的. 這家店因為我看他直接把生魚亮在櫥窗給客人看. 我就覺得這家店對鮮度（鮮凍退冰也可，不臭就行）大概很有自信. 果真是非常好吃. 其實就是裹粉炸魚. 然後搭配店家的自製醬料. 或者是可以只撒胡椒鹽. 英國的炸魚名聲會不好. 可能是那邊的烹飪問題嗎？. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(
#2
Re: [閒聊] 炸魚薯條很好吃嗎？
推噓52(52推 0噓 59→)留言111則，0人參與, 2天前最新作者jav875 (BasePooh)時間3天前 (2025/12/17 18:03), 編輯資訊
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小弟孤陋寡聞 長久以來都一直聽說鼎鼎大名的炸魚薯條. 也沒特別去查. 一直以為是炸 魚薯條 想說魚薯條可能是一種特殊的食物之類的. 直到某天在國外餐廳點了一份來吃. 靠北 原來是炸魚+薯條=炸魚薯條. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 43.228.156.37 (巴基斯
#1
[閒聊] 炸魚薯條很好吃嗎？
推噓107(109推 2噓 124→)留言235則，0人參與, 1天前最新作者victor87710 (凸・ω・凸)時間3天前 (2025/12/17 17:35), 編輯資訊
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https://i.urusai.cc/qn0d4.jpg. 小時候看豆豆先生不知道他做的這是啥. 只是看他吃就感覺挺好吃的. 英國人好像都很愛吃炸魚薯條. 這個有這麼好吃嗎. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.41.152.141 (臺灣). ※ 文章網址: h
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