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討論串[討論] 日本的和菓子，在台灣不熱門嗎？
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還滿多的啊. 當然有的種類沒有. 像是櫻餅 台灣沒有吃醃漬櫻花葉的習慣. 看了一下維基百科. 台灣常見的和菓子有. 大福. （好市多草莓大福很受歡迎）. 饅頭. （就豆沙小月餅那種東西）. 銅鑼燒. （超商麵包店都有）. 蜂蜜蛋糕. （很常見）. ボーロ. （就旺仔小饅頭，從小吃到大）. 羊羹. （
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我覺得是生活文化的問題. 我家這邊開了兩家不知道開多久的和菓子店. 其中一家還有賣日式咖哩等鹹食. 咖啡一杯一百多加上甜點. 五百有找剩零錢. 假日一樣高朋滿座. 我是只有突然想到才會去吃. 味道還不錯我沒去過日本無法比較. 日式和菓子店在台灣不紅 主要是沒有大量日本文化或者是很多日本人居住在周遭.
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和菓子派出來說一下話. 雖然和菓子真的是相對沒落. 但是不知道這邊有沒有人跟我一樣40歲左右. 對洋菓子接受度極低. 能接受的最多就是和化的洋菓子. 譬如加須底羅. （長崎蛋糕 對了長崎蛋糕不加蜂蜜 像蜂蜜蛋糕但是不是蜂蜜蛋糕 特別是底下的糖晶超好吃）. 帶有苦味的巧克力完全不吃. 所以最好吃的巧克
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