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討論串[閒聊] 小當家:我的麵糰不摻一點水!
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我記得周星馳食神有說. 鹼水是讓麵體有彈牙性. 但鹼水味就是石頭味. 一定要在純水濾過三四遍. 還有國士無雙和絕代佳人. 詞性和平仄對不上啊?. 還有. 日文的國士無雙. 其實是這一個. https://zh.m.wikipedia.org/zh-tw/%E5%8D%81%E4%B8%89%E5%B
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特級廚師測驗嘟嘟要幫小當家加水時. 小當家嚴正拒絕:「我的麵糰,不摻一滴水!」. 這麵團用料多頂 多頂 絕對頂. 一滴水都不摻,比外面賣的還要實在. 吃起來少林館王虎的還要好吃. 結果最後也是摻了鹼水,請問鹼水就不是水嗎= =?. 旁邊的參賽者還在那邊瞎起鬨,以為他真的一滴水都不摻...!!. --
(還有59個字)
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