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討論串[閒聊] 及第師傅為什麼還要去麵攤吃麵?
共 6 篇文章
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推薦原PO去找一部2015年的電影[天菜大廚(Burnt)]，主演是布萊德利庫柏，. 他飾演的主廚亞當，是個把米其林三星當作目標的二星廚師。. 片中有一段劇情是他從餐廳下班後的行程，就是踏遍倫敦各處的美食攤位開吃，. 不管是餐廳、速食店、路邊攤或隱藏的小店他都去，一旦吃到好吃的菜色，. 就會主動向廚
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這個看文就知道你一定不常下廚。. 親自下廚要幹嘛？. 這裡指的「親自」是指全部自己來。. 1.想食譜. 2.出門買菜+殺價(超級市場另當別論). 3.備料，食材處理。. 4.開瓦斯爐 (很熱耶幹). 5.累死了，開吃。. 6.飯後整理。. 你也自己提到成本問題，. 去外面吃一碗麵40元，自己煮成本只
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