[中華]法國料理居然有炒飯?

看板C_Chat作者 (沒有)時間6小時前 (2026/01/18 08:14), 編輯推噓1(7推 6噓 16→)
留言29則, 23人參與, 5小時前最新討論串1/1
很久以前小當家與法國廚師對決,法國廚師最自豪的料理 不是我們印象中的法國菜(其實我也不知道法國菜有甚麼) 而是某個炒飯. 我以前以為米飯類料理,只有東亞文化圈會有.因為東亞的 氣候適合種水稻.但是除了法國廚師的炒飯,西班牙也有海 鮮燴飯(雷恩好像有做過).中亞也有抓飯. 以上案例顛覆我的認知,所以除了東亞,東南亞,印度. 其他地區也有米飯類料理? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.143.229.75 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1768695285.A.CD7.html
推
01/18 08:16, 6小時前 , 1F
燉飯就是義大利的經典料理啊...
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01/18 08:16, 6小時前 , 2F
一堆 義大利米布丁 葡萄牙章魚飯
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01/18 08:17, 6小時前 , 3F
西班牙烤飯在餐廳很常見欸…
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噓
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這不曉得是多久沒接觸外界的心得 ID
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01/18 08:17, 6小時前 , 5F
小當家時期是清朝啊 大航海時代早就過了
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少看點VT多出門吧…
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01/18 08:19, 6小時前 , 7F
也是有了
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01/18 08:19, 6小時前 , 8F
原po也不像常常看VT吧
01/18 08:19, 8F
推
01/18 08:20, 6小時前 , 9F
畢拉夫你沒聽過？七龍珠少年篇的經典反派啊
01/18 08:20, 9F
噓
01/18 08:20, 6小時前 , 10F
ID
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01/18 08:21, 6小時前 , 11F
我最早有印象是料理東西軍的西班牙海鮮燉飯
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噓
01/18 08:22, 6小時前 , 12F
ID
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01/18 08:27, 6小時前 , 13F
所以是藉由航海貿易,將米傳入歐洲各國
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01/18 08:27, 6小時前 , 14F
就像茶葉一樣
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推
01/18 08:29, 6小時前 , 15F
印度也有類似的阿
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推
01/18 08:29, 6小時前 , 16F
印度也有米
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01/18 08:30, 6小時前 , 17F
忘了也可以從印度進口
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01/18 08:31, 6小時前 , 18F
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01/18 08:39, 5小時前 , 19F
非洲也有哦
01/18 08:39, 19F
噓
01/18 08:39, 5小時前 , 20F
你以為米是什麼亞洲特產嗎
01/18 08:39, 20F
推
01/18 08:40, 5小時前 , 21F
義大利 西班牙都有產米 AI時代還這麼多廢文
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01/18 08:44, 5小時前 , 22F
南歐大航海之前就產米了，又不是到大航海才會貿易
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01/18 08:45, 5小時前 , 23F
糧食作物這種東西只要有交流是傳最快的
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推
01/18 08:53, 5小時前 , 24F
pilaf你不知道哦.....
01/18 08:53, 24F
推
01/18 09:00, 5小時前 , 25F
中國的小麥是從西亞傳來的
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01/18 09:10, 5小時前 , 26F
沒給我們炒飯 胖子印度朋友不高 興了
01/18 09:10, 26F
噓
01/18 09:13, 5小時前 , 27F
ID
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01/18 09:23, 5小時前 , 28F
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噓
01/18 09:32, 5小時前 , 29F
DI
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