[閒聊] 炸奶油是什麼鬼？

看板C_Chat作者 (勝之・改)時間1月前 (2024/03/18 16:11), 編輯推噓65(78推 13噓 51→)
留言142則, 114人參與, 1月前最新討論串1/1
如題 小酒館バス江第10話中出現了一種高熱量的食物 辰哥以為是炸熱狗 http://i.imgur.com/kiQunpu.jpg
結果是炸奶油 http://i.imgur.com/y08nhwo.jpg
做法 http://i.imgur.com/6R1W4f9.jpg
這三小？ 這個炸奶油咬下去應該會滿嘴油吧 這麼油膩的東西有人吃得下去？ -- 我老婆的小屁屁有夠讚! https://imgur.com/U8Ejehh.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.25.8 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1710749495.A.36F.html
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03/18 16:12, 1月前 , 1F
炸雞皮：哈囉
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03/18 16:12, 1月前 , 2F
炸冰淇淋都有了？
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03/18 16:12, 1月前 , 3F
裹粉再炸那個動作會讓油膩感下降很多
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03/18 16:12, 1月前 , 4F
但是吃完之後會覺得滿嘴油是真的
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推
03/18 16:12, 1月前 , 5F
炸鮮奶？
03/18 16:12, 5F
推
03/18 16:12, 1月前 , 6F
炸起司/炸冰淇淋：
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03/18 16:12, 1月前 , 7F
炸鮮奶
03/18 16:12, 7F
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03/18 16:13, 1月前 , 8F
菠蘿油：
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噓
03/18 16:13, 1月前 , 9F
不是早就有了
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推
03/18 16:13, 1月前 , 10F
Hikakin有出過一部影片就是做炸奶油 看起來超恐怖
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推
03/18 16:14, 1月前 , 11F
夜市炸鮮奶材料是鮮奶+玉米澱粉...
03/18 16:14, 11F
推
03/18 16:15, 1月前 , 12F
炸鮮奶好ㄘ
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噓
03/18 16:15, 1月前 , 13F
03/18 16:15, 13F
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03/18 16:16, 1月前 , 14F
炸冰淇淋也差不多 另外起司鍋/巧克力鍋也都是熱量炸彈
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推
03/18 16:16, 1月前 , 15F
炸鮮奶吧？反正就是加玉米粉作成類似奶油車輪餅的餡，
03/18 16:16, 15F
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03/18 16:16, 1月前 , 16F
冷凍固化後再裹粉炸
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推
03/18 16:16, 1月前 , 17F
飲茶不是有炸鮮奶
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推
03/18 16:16, 1月前 , 18F
想節省成本就用牛奶，價格差很多
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03/18 16:16, 1月前 , 19F
其實也不會用全奶油 餡料通常會調漿 和奶油餡差不多而已
03/18 16:16, 19F
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03/18 16:16, 1月前 , 20F
不就炸鮮奶
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03/18 16:16, 1月前 , 21F
炸豬皮：？
03/18 16:16, 21F
推
03/18 16:17, 1月前 , 22F
萬物皆可炸，而且有炸好炸熟通常也難吃不到哪裡去，所
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03/18 16:17, 1月前 , 23F
以才會有人說不知道怎麼做丟下去炸就對了
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03/18 16:17, 1月前 , 24F
炸起司:?
03/18 16:17, 24F
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03/18 16:18, 1月前 , 25F
其實台灣也有很像的 糕渣 把高湯塊裹粉下去炸
03/18 16:18, 25F
推
03/18 16:18, 1月前 , 26F
這類的炸物會調點東西讓他凝固後冷藏 變成固體才裹粉炸
03/18 16:18, 26F
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03/18 16:19, 1月前 , 27F
冰火波羅油:
03/18 16:19, 27F
推
03/18 16:19, 1月前 , 28F
印象中最早好像是德州料理 萬物皆可炸的德州
03/18 16:19, 28F
推
03/18 16:19, 1月前 , 29F
炸鮮奶
03/18 16:19, 29F
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03/18 16:20, 1月前 , 30F
脂肪x脂肪+脂肪=美味
03/18 16:20, 30F
推
03/18 16:20, 1月前 , 31F
炸香蕉都有了
03/18 16:20, 31F
推
03/18 16:20, 1月前 , 32F
炸鮮奶啊，通常會加玉米澱粉變得勾勾的
03/18 16:20, 32F
推
03/18 16:20, 1月前 , 33F
炸鮮奶好吃，雖然我吃不出哪裡像鮮奶
03/18 16:20, 33F
噓
03/18 16:20, 1月前 , 34F
炸鮮奶：
03/18 16:20, 34F
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03/18 16:20, 1月前 , 35F
你是不是沒在夜市吃過炸鮮奶
03/18 16:20, 35F
推
03/18 16:20, 1月前 , 36F
聽說脂肪已經很多的食物油是進不去的
03/18 16:20, 36F
推
03/18 16:21, 1月前 , 37F
吃播風潮後才開始流行到其他國家
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推
03/18 16:21, 1月前 , 38F
就是炸牛奶
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03/18 16:22, 1月前 , 39F
阿不就炸鮮奶
03/18 16:22, 39F
還有 63 則推文
推
03/18 17:11, 1月前 , 103F
這串怎麼一堆眼盲的，字幕都寫炸奶油，還可以誤認炸
03/18 17:11, 103F
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03/18 17:11, 1月前 , 104F
鮮奶
03/18 17:11, 104F
噓
03/18 17:12, 1月前 , 105F
可憐 你就繼續宅在家看世界
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03/18 17:12, 1月前 , 106F
眼盲也能盲出優越感XD
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03/18 17:14, 1月前 , 107F
想像成奶油口味車輪餅的餡料即可，不可能用純奶油
03/18 17:14, 107F
推
03/18 17:31, 1月前 , 108F
去查Deep-fried butter或是揚げバター 不是炸鮮奶
03/18 17:31, 108F
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03/18 17:33, 1月前 , 109F
直接把市售奶油塊切小塊 裹粉下去炸
03/18 17:33, 109F
推
03/18 17:35, 1月前 , 110F
這不是曾經很夯嗎
03/18 17:35, 110F
推
03/18 17:35, 1月前 , 111F
03/18 17:35, 111F
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03/18 17:37, 1月前 , 112F
外皮是鬆餅粉+牛奶 灑肉桂糖粉 內餡就純粹凍過的奶油
03/18 17:37, 112F
推
03/18 17:41, 1月前 , 113F
其實跟炸冰淇淋差不多
03/18 17:41, 113F
噓
03/18 17:46, 1月前 , 114F
推文是不是覺得有奶這個字就都一樣啊
03/18 17:46, 114F
推
03/18 17:50, 1月前 , 115F
炸奶油最好是有夯過啦 根本沒看過
03/18 17:50, 115F
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03/18 17:51, 1月前 , 116F
給人吃這個是謀殺吧
03/18 17:51, 116F
→
03/18 17:53, 1月前 , 117F
不是欸 炸奶油跟炸鮮奶不一樣吧==
03/18 17:53, 117F
→
03/18 17:54, 1月前 , 118F
美國什麼都拿來炸啊
03/18 17:54, 118F
推
03/18 17:58, 1月前 , 119F
幾年前日本一堆YT拍過 咬開麵衣裡面都融化奶油 超噁
03/18 17:58, 119F
推
03/18 18:07, 1月前 , 120F
03/18 18:07, 120F
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03/18 18:08, 1月前 , 121F
這個有吃的畫面 這都啥玩意啊
03/18 18:08, 121F
噓
03/18 18:31, 1月前 , 122F
炸奶油都不知道 夜市不是一堆==
03/18 18:31, 122F
推
03/18 18:38, 1月前 , 123F
笑死 都說這是真的炸奶油了 一堆人還要堅持這是炸粉漿
03/18 18:38, 123F
→
03/18 18:38, 1月前 , 124F
可見炸奶油有多超出台灣人飲食習慣 直接造成認知障礙
03/18 18:38, 124F
推
03/18 18:43, 1月前 , 125F
切小塊可以理解 就奶油餡的換成炸的表皮 但整隻...嘔
03/18 18:43, 125F
推
03/18 18:49, 1月前 , 126F
其實這比較接近我感覺的所謂炸鮮奶/奶油
03/18 18:49, 126F
→
03/18 18:49, 1月前 , 127F
原理也就是鬆餅上面那塊奶油+一塊鬆餅一起吃的概念
03/18 18:49, 127F
推
03/18 18:51, 1月前 , 128F
原理是這麼說沒錯但這比較像是奶油上面 + 一小塊鬆餅吃
03/18 18:51, 128F
推
03/18 19:02, 1月前 , 129F
香脆脆油渣渣
03/18 19:02, 129F
推
03/18 19:02, 1月前 , 130F
第一眼的想法：這東西超級美國的
03/18 19:02, 130F
噓
03/18 19:10, 1月前 , 131F
這麼多文盲喔 炸鮮奶和炸奶油分不清
03/18 19:10, 131F
噓
03/18 19:25, 1月前 , 132F
腿庫飯：結果是一樣的
03/18 19:25, 132F
推
03/18 19:57, 1月前 , 133F
炸豬油試試？
03/18 19:57, 133F
推
03/18 20:40, 1月前 , 134F
很膩...
03/18 20:40, 134F
噓
03/18 20:43, 1月前 , 135F
沒去過夜市膩
03/18 20:43, 135F
推
03/18 22:31, 1月前 , 136F
為什麼大家都吃過炸鮮奶！
03/18 22:31, 136F
推
03/18 23:35, 1月前 , 137F
想吃炒鮮奶。
03/18 23:35, 137F
推
03/19 03:05, 1月前 , 138F
記得美國某間餐廳就標榜除了冰塊跟jaw breaker以外什麼
03/19 03:05, 138F
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03/19 03:05, 1月前 , 139F
都可以炸
03/19 03:05, 139F
推
03/19 04:08, 1月前 , 140F
奶油比例大約很重？
03/19 04:08, 140F
噓
03/19 09:47, 1月前 , 141F
好噁
03/19 09:47, 141F
推
03/19 12:43, 1月前 , 142F
炸起司棒也都是脂肪 但好吃啊
03/19 12:43, 142F
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