[閒聊] 油そば=日本版本的乾拌麵？

看板C_Chat作者 (德意志國防貓)時間2年前 (2023/11/11 14:36), 編輯推噓19(21推 2噓 13→)
留言36則, 30人參與, 2年前最新討論串1/1
乳蹄 油そば 以胡麻油、辣油、醋及醬油攪拌麵條 跟つけ麺不同，是完全的乾麵 配料一般是筍乾、叉燒、蔥花及海苔 https://i.imgur.com/MlnDrLh.jpg
在小泉同學的篇章中也有出現 https://i.imgur.com/fWtAx7o.jpg
沒有湯的乾拉麵被質疑是邪道 https://i.imgur.com/AIbv6Og.jpg
台灣也能吃到油そば 雖然供應的店家不多 https://i.imgur.com/Y3frxDZ.jpg
白麵加上簡單的醬料攪拌 不就是乾拌麵嗎？ 拉麵各種變體之中 就唯獨油そば我吃不出它的價值… 油そば等於日本版本的乾拌麵？ -- ◣ ◢ =. .= http://i.imgur.com/SeEC2jX.jpg
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推
11/11 14:37, 2年前 , 1F
有加油ㄅ
11/11 14:37, 1F
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11/11 14:38, 2年前 , 2F
日本那個是真的油
11/11 14:38, 2F
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11/11 14:39, 2年前 , 3F
不理解油そば的價值？你只是還沒遇到會在那賣油そば時
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11/11 14:39, 2年前 , 4F
喊置板凳、嗆客人的東西而已
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11/11 14:39, 2年前 , 5F
吃過東京油組 還不錯 但貴
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推
11/11 14:39, 2年前 , 6F
不就跟蔥油拌麵或豬油拌麵同一個概念?
11/11 14:39, 6F
推
11/11 14:40, 2年前 , 7F
每次考慮一下就放棄了 吃不下去
11/11 14:40, 7F
推
11/11 14:40, 2年前 , 8F
柑橘不錯吃 好吃就好別管這麼多
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11/11 14:44, 2年前 , 9F
就是乾拌麵啊 比起豚骨拉麵熱量更低
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11/11 14:44, 2年前 , 10F
油跟醋都隨你喜好加 但有油有醋就不會膩
11/11 14:44, 10F
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11/11 14:45, 2年前 , 11F
就b級美食
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推
11/11 14:48, 2年前 , 12F
蠻好吃的 不過真的只吃過東京油組那家
11/11 14:48, 12F
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11/11 14:51, 2年前 , 13F
東京油組的麵條是真的不錯，不過他們家辣味的我吃不出辣只
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11/11 14:51, 2年前 , 14F
覺得超鹹…後來都只吃原味 = =
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11/11 14:52, 2年前 , 15F
然後叉燒給的很小氣
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11/11 14:55, 2年前 , 16F
宵夜文給噓
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11/11 14:57, 2年前 , 17F
講得好像乾拌麵你吃的出價值一樣
11/11 14:57, 17F
推
11/11 14:59, 2年前 , 18F
推薦東京煮干屋本舗 魚介神料多吃起來比油組的滿足度高
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11/11 15:03, 2年前 , 19F
樓上講到重點，油組吃完真的會覺得有點空虛 QQ
11/11 15:03, 19F
推
11/11 15:04, 2年前 , 20F
巷口50元大碗乾麵屌打，還可以點粉腸湯
11/11 15:04, 20F
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11/11 15:06, 2年前 , 21F
大碗乾麵就肉燥麻醬而已 有甚麼特別的
11/11 15:06, 21F
推
11/11 15:10, 2年前 , 22F
台灣麻醬麵+黑白切完勝 但是日本吃過好吃的 真的很清爽
11/11 15:10, 22F
推
11/11 15:16, 2年前 , 23F
跟乾拌麵用的麵不同，油そば比較粗，然後乾拌麵沒有美
11/11 15:16, 23F
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11/11 15:16, 2年前 , 24F
乃滋可以加，兩種麵都各有好吃的地方
11/11 15:16, 24F
推
11/11 15:19, 2年前 , 25F
這超好吃，現在我去日本只吃這個
11/11 15:19, 25F
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11/11 15:37, 2年前 , 26F
台灣最好吃的涼風庵倒了。
11/11 15:37, 26F
推
11/11 15:42, 2年前 , 27F
這個真的很油 但是吃膩之前都好香
11/11 15:42, 27F
推
11/11 15:43, 2年前 , 28F
沾麵比較讚
11/11 15:43, 28F
推
11/11 15:51, 2年前 , 29F
油麵好吃，只是對台灣人來說太貴
11/11 15:51, 29F
推
11/11 16:17, 2年前 , 30F
台中かとむら給你參考
11/11 16:17, 30F
推
11/11 16:20, 2年前 , 31F
好吃啊 可是好貴
11/11 16:20, 31F
推
11/11 16:37, 2年前 , 32F
沒試過，跟台灣油麵有不同嗎?
11/11 16:37, 32F
噓
11/11 17:58, 2年前 , 33F
不是只有油，也有把高湯熬成醬的
11/11 17:58, 33F
推
11/11 20:39, 2年前 , 34F
柑橘的油麵真的不錯 台灣天氣熱其實應該比拉麵更好推廣
11/11 20:39, 34F
噓
11/11 21:26, 2年前 , 35F
這家超貴的 而且服務生嚴重不足
11/11 21:26, 35F
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11/11 21:43, 2年前 , 36F
東京油組好吃啊!
11/11 21:43, 36F
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