Re: [閒聊] 原來壽喜燒是西方食物?已回收

看板C_Chat作者 (remora)時間2年前 (2023/07/29 11:03), 2年前編輯推噓4(4推 0噓 15→)
留言19則, 10人參與, 2年前最新討論串2/2 (看更多)
在明治維新之前日本人是不吃牛肉的，那時日本獲取蛋白質主要是靠魚、雞之類還有野兔 跟鳥，所以兔子在日本數量單位才會用羽。 所以肉食部份為牛肉的壽喜燒被稱為西方食物也很合理。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.140.105.230 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1690599790.A.F15.html
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07/29 11:03, 2年前 , 1F
魚食性來源
07/29 11:03, 1F
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07/29 11:12, 2年前 , 2F
法規上不準吃 實際上吃的還是不少
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07/29 11:13, 2年前 , 3F
只是為了躲避追查跟被檢舉 用一堆化名去規避
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07/29 11:19, 2年前 , 4F
那馬肉呢？
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07/29 11:21, 2年前 , 5F
熊本熊說馬肉好吃?
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07/29 11:24, 2年前 , 6F
我看到的說法是禁殺生 但是畢竟野生動物跑到農田破壞收
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推
07/29 11:24, 2年前 , 7F
牡丹鍋 紅葉鍋
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07/29 11:25, 2年前 , 8F
成的話問題很大 所以對於驅趕野獸(順便做成野味)這件事
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07/29 11:25, 2年前 , 9F
當時信佛教的皇室跟貴族就抱著睜一隻眼閉一隻眼的態度
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推
07/29 11:26, 2年前 , 10F
然後某首日本歌被改編成sukiyaki又傳回西方
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07/29 11:33, 2年前 , 11F
大部分地方都是貴族跟富人才吃得起肉 但明治維新前的日
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07/29 11:33, 2年前 , 12F
本相反 獸肉那是下等平民才會去吃的東西
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07/29 13:20, 2年前 , 13F
西方人哪有醬油
07/29 13:20, 13F
問題不在醬油而在牛肉。而且認定是不是西方食物很有主觀性。就好像美國人會把幸運餅 乾當作中餐，但是你認為有那個華人平常會吃幸運餅乾？ ※ 編輯: remora (114.140.105.230 臺灣), 07/29/2023 14:18:41
推
07/29 14:42, 2年前 , 14F
幸運餅乾=日本人發明的美國人眼中的中餐代表
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07/29 14:43, 2年前 , 15F
幸運餅乾=日本人發明華人不吃的美國人眼中的中餐代表
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07/29 14:44, 2年前 , 16F
加州捲在日本人眼裡是美國菜在美國人眼裡是日本菜
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07/29 14:46, 2年前 , 17F
擔擔麵在日本人眼裡是中華風在美國人眼裡是日本風
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07/29 14:46, 2年前 , 18F
然而這跟台灣吃得到的擔擔麵又是不同東西
07/29 14:46, 18F
推
07/29 14:53, 2年前 , 19F
真的完全就是隨人認定的
07/29 14:53, 19F
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