Re: [閒聊] 日本人是不是很喜歡沙拉

看板C_Chat作者 (溫馨46)時間10月前 (2023/07/08 10:37), 編輯推噓47(47066)
留言113則, 56人參與, 10月前最新討論串2/3 (看更多)
※ 引述《Christmas123 (向日葵ポケほん)》之銘言: : 動畫中 如果有在家吃飯的橋段 : 經常會看到桌上擺著沙拉 : 早餐配沙拉 : https://i.imgur.com/2XvtkF4.jpg
: 蛋包飯 + 沙拉 : https://i.imgur.com/NUbMGwx.jpg
: 咖喱飯 + 沙拉 : https://i.imgur.com/Jrs53LQ.jpg
: 還是說 這其實算是個潛規則 : 就像美少女出門上學時會咬著吐司一樣 : 我自己的話 : 應該只有假日去Costco採購時 : 在那邊的美式販賣部才會買吧 : 各位平常用餐時也會配沙拉嗎 : 我很好奇 認真回,日本人真的超級愛吃沙拉, 我在日本住8年,現在已是永住者, 到現在還是很不習慣的一點就是平常很難吃到熱騰騰的青菜。 在日本除了中華料理店或是少數居酒屋, 外食的青菜統統都是生菜沙拉, 在中華料理點一盤炒青菜隨便都要五六百塊。 然我跟室友住一起四年多了, 家裏餐桌出現的青菜也都是生菜沙拉。 就算出現煮熟的青菜也都是配合其他料理,只放一點點。 頂多偶爾下酒時會做個炒高麗菜(キャベツ炒め), 不過日本的高麗菜真的是又乾又硬不是很好吃。 -還有其實日本蔬菜不貴。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 133.32.177.166 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1688783825.A.C56.html

07/08 10:39, 10月前 , 1F
感謝回答
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07/08 10:39, 10月前 , 2F
沒想到日本現實中也是
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07/08 10:42, 10月前 , 3F
他們不喜歡炒青菜嗎?
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07/08 10:42, 10月前 , 4F
可能主要冷食也方便帶便當?
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07/08 10:43, 10月前 , 5F
不貴的蔬菜是非銘柄菜啦 銘柄是真的貴
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07/08 10:44, 10月前 , 6F
不然要帶紅豆?
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07/08 10:45, 10月前 , 7F
日本那裏好像很少有把蔬菜炒熟直接當作一道料理的?
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07/08 10:46, 10月前 , 8F
畢竟如果不好吃就不會想發展成固定販賣的料理吧??
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07/08 10:46, 10月前 , 9F
是哪個觀點說青菜不貴的?跟台灣青菜比絕對價格?跟日本
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07/08 10:46, 10月前 , 10F
肉類比絕對價格?跟台灣的菜/肉價格比值絕對值?
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日本常見的就豆芽菜跟高麗菜絲吧
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07/08 10:47, 10月前 , 12F
放久、冷掉的熟青菜就難吃阿
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07/08 10:51, 10月前 , 13F
熱炒是中國的飲食習慣,國外是不這樣吃的
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07/08 10:51, 10月前 , 14F
歐美也不吃炒青菜阿,沒啥稀奇的
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07/08 10:52, 10月前 , 15F
在日本炒青菜是不是在中菜館比較多見?
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07/08 10:52, 10月前 , 16F
所以炒青菜是中華料理啊
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07/08 10:53, 10月前 , 17F
還有涼拌菠菜 都煮了就別再泡冷水了啊啊啊
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07/08 10:56, 10月前 , 18F
只有根莖類和豆芽不貴吧 台灣常見的葉菜類貴炸 空心菜季
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節限定種類又少
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我也很想念熱菜 不想再吃沙拉了
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07/08 10:58, 10月前 , 21F
那喝蔘雞湯吧
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07/08 10:58, 10月前 , 22F
不熱炒也可以燙阿
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07/08 10:59, 10月前 , 23F
所以日本的鐵板燒也沒有給你青菜的嗎
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07/08 11:00, 10月前 , 24F
買豆芽菜炒吧 便宜又好吃 記得一大包幾十元日幣
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07/08 11:00, 10月前 , 25F
吃野菜湯麵
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07/08 11:04, 10月前 , 26F
日本連吃豆芽都能說吃了青菜 豆芽說是水分還差不多
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07/08 11:05, 10月前 , 27F
熱的像火鍋或溫野菜那種還是有,不過一盤綠油油的炒菜或
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07/08 11:05, 10月前 , 28F
燙青菜幾乎沒在日本看過
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07/08 11:05, 10月前 , 29F
豆芽菜有不錯的口感跟水分,雖然營養價值可能沒綠色菜高
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07/08 11:06, 10月前 , 30F
沙拉好吃啊 炒青菜難吃死了
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07/08 11:06, 10月前 , 31F
另外日本吃冷食的習慣,除非煮成一鍋湯,即使真的有炒青
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07/08 11:06, 10月前 , 32F
菜,真正吃到的時候也是冷的
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07/08 11:08, 10月前 , 33F
連吃幾年沙拉都沒炒青菜吃 再喜歡沙拉都會崩潰好嗎
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07/08 11:09, 10月前 , 34F
因為要好吃通常要調味 尤其炒得放冷多半很難吃
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07/08 11:10, 10月前 , 35F
應該是因為抽油氣設備跟後續廢油處理花錢又很麻煩的
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07/08 11:10, 10月前 , 36F
關係吧 他們要吃溫野菜不是在外面餐館就是拉麵或火鍋
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07/08 11:10, 10月前 , 37F
這種不是用炒的料理
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07/08 11:11, 10月前 , 38F
畢竟蔬菜類多半不耐炒,不趁熱吃想回鍋是沒辦法的XD
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07/08 11:11, 10月前 , 39F
總覺得日本吃飯常常配一碗生菜
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還有 34 則推文
07/08 11:41, 10月前 , 74F
燙青菜概念大概就華人普及 在日本想吃自己做或火鍋比較快
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07/08 11:42, 10月前 , 75F
溫野菜 這種在日本因為肉不怎樣被設定成低價位吃到飽的店
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07/08 11:43, 10月前 , 76F
因為能便宜吃到熱的水煮青菜 一堆華人很愛去 至少我家附
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07/08 11:43, 10月前 , 77F
近是這樣
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07/08 11:45, 10月前 , 78F
上次在緯來有看到沙拉加工機,豆芽也好高麗菜也好,產線過
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07/08 11:45, 10月前 , 79F
去就洗好切好梗切掉… 應該是因為這樣沙拉才便宜的
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07/08 11:47, 10月前 , 80F

07/08 11:48, 10月前 , 81F
樓上那個 弄這麼漂亮鐵定不便宜 貧窮仔沒法常吃
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07/08 11:48, 10月前 , 82F
酒吧的鐵板高麗菜,直接切半烤+悶再淋上肉醬
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07/08 11:48, 10月前 , 83F
日高屋的炒青菜定食就差不多了 還只有根莖類五寶 嘔嘔嘔
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07/08 11:48, 10月前 , 84F
日本有加醬嗎?要單吃我也吃不下 有凱撒 千島 優格
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07/08 11:49, 10月前 , 85F
那些又變成超好吃
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07/08 11:52, 10月前 , 86F
少數吃過的熟青菜,不然居酒屋都是剝開加點鹽昆布跟胡
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07/08 11:52, 10月前 , 87F
麻油之類直接端上,更精簡就1/4球+1缽鹽的自助~
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07/08 11:56, 10月前 , 88F
沙拉好處是菜味很淡 有些討厭的菜生吃就可以接受
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07/08 12:04, 10月前 , 89F
我記得當年我剛去第一個月整個便秘,住的地方沒有抽油
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07/08 12:04, 10月前 , 90F
煙機,根本不想炒菜,只好跟著去習慣吃生菜
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07/08 12:05, 10月前 , 91F
一樣超市比超市日本蔬菜不貴呀
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07/08 12:08, 10月前 , 92F
但吃沙拉感覺像在吃草ㄟ
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07/08 12:18, 10月前 , 93F
自己燙超快的吧 淋點芝麻醬
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07/08 12:19, 10月前 , 94F
除了華人幾乎都不炒青菜的吧
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07/08 12:27, 10月前 , 95F
可以炒高菜加牛肉片,跟芥蘭牛肉差不多
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07/08 12:33, 10月前 , 96F
有些日本店家還真的沒沾醬,就給一盤隨便切生高麗菜當小菜
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07/08 12:42, 10月前 , 97F
在日本看到生高麗菜切幾片端上桌當青菜真的會瞬間湧起殺意
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07/08 12:46, 10月前 , 98F
青菜煮過炒過都有一種味道 還是比較喜歡吃沙拉
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07/08 12:50, 10月前 , 99F
日本買根長蔥可以啃兩餐,又大又便宜
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07/08 12:58, 10月前 , 100F
問就是吃冷的
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07/08 13:19, 10月前 , 101F
日本傳統吃青菜都是醃製
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07/08 13:48, 10月前 , 102F
生高麗菜絲 涼伴小松菜 涼伴菠菜三本柱
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07/08 13:59, 10月前 , 103F
常住日本要做的事情裡面我覺得要加入找一間味道吃的來的
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07/08 13:59, 10月前 , 104F
中華餐廳XD
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07/08 20:36, 10月前 , 105F
日本的高麗菜不適合炒或煮 如果要炒或煮請選擇白菜
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07/08 20:36, 10月前 , 106F
不過我已經習慣吃生菜了 炒的話基本上都要加油
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07/08 20:37, 10月前 , 107F
我覺得這也是在日本比較難胖的主因....
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07/08 20:37, 10月前 , 108F
真的想要攝取熱的青菜的話 燉煮類的會比較好
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07/08 21:21, 10月前 , 109F
用炒的吸一堆油煙 也是不太健康 只是我們習慣了而已
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07/08 21:53, 10月前 , 110F
乾爹帶我
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07/08 22:45, 10月前 , 111F
我也喜歡沙拉
07/08 22:45, 111F

07/09 08:11, 10月前 , 112F
有同感 所以自己煮的時候出於報復心理都會做需要大量青菜
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07/09 08:11, 10月前 , 113F
的料理
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