[閒聊] 鍋巴做成球真的比較好吃嗎?

看板C_Chat作者 (AK不賭是棒槌)時間1年前 (2023/01/28 05:59), 編輯推噓4(403)
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中華一番裡面賈雄大師的鍋巴料理 跟一般的鍋巴差別最大大概就是外型 更何況爆開後準備吃時又變成一般的鍋巴樣 一般鍋巴調理方式調整吃起來就一樣了吧 根本沒必要追求形狀吧? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.204.91.97 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1674856777.A.4A9.html

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封住裡面的溫度和香氣
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真正的關鍵是多貼了很多牛肉
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又大又圓 的鍋巴
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你是不是剛剛在看瑞可做鍋巴球,然後超級還原
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這就是賈雄大師跟你的差異了
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關鍵是加牛肉片= =
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