[閒聊] 馬肉好吃嗎

看板C_Chat作者 (情報屋)時間1年前 (2022/09/21 14:01), 編輯推噓50(50推 0噓 32→)
留言82則, 60人參與, 1年前最新討論串1/1
迷宮飯18 看部位解析其實跟牛差不多 https://i.imgur.com/qRA8wQF.png
台灣好像很少機會吃到馬肉 馬肉好吃ㄇ -- https://i.imgur.com/Z84kSmX.jpg
https://i.imgur.com/B699IHh.jpg
https://i.imgur.com/B2r5UGQ.jpg
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好吃~
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肉本身沒啥味道，很有嚼勁
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其實沒什麼味道 以紅肉來說氣味還比牛肉少 但因為脂
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肪比例低所以純肉質纖維的口感反而凸顯 總之就是不
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怎麼刺激的牛肉
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問miko
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台灣吃不慣ㄉ
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我是在盧森堡吃的葡萄牙餐廳
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跟鮪魚很像 但有腥味
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等等，你這馬有長鰭阿(
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以前出國唸書學校餐廳有出現過 三天沒人吃
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就是比較清爽的牛肉
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我自己吃是感覺不好嚼而已
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好像很硬
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生馬肉沒吃過，吃過烤的，我覺得..就比較柴的牛肉.....
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跟鮪魚很像
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馬肝可以生吃 不用怕中毒
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在日本吃過生馬肉 就沒什麼味道的肉
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信義區某高價日料就有馬肉刺身跟肉片火鍋啦
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馬馬那摸可i 怎麼可以吃馬馬:(
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吃過生馬肉，還算好吃
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之前吃生馬肉挺好吃的 而且我屬馬...
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吃過 肉味蠻淡的
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還不錯 比牛肉豬肉嫩
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生馬肉還蠻好吃的，沒什麼腥味
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很像鮪魚紅肉
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推
09/21 14:16, 1年前 , 27F
生肉都好好吃
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推
09/21 14:17, 1年前 , 28F
馬肉肉汁比牛肉多，但香味少了一大截，口感倒是相近
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推
09/21 14:19, 1年前 , 29F
記的有罐頭可以買，你可以試試
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09/21 14:21, 1年前 , 30F
其實還好
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推
09/21 14:21, 1年前 , 31F
我去日本玩時有看到馬肉刺身 本想說回國前一定要吃
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09/21 14:21, 1年前 , 32F
看看 結果最後忘了QQ
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09/21 14:22, 1年前 , 33F
感覺比鹿好 比牛羊差
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吃過馬刺し 普通
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不好吃 硬梆梆
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在熊本吃過炙燒馬肉丼飯 還不錯吃
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09/21 14:25, 1年前 , 37F
就跟牛肉很像 但脂肪更少
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馬肉刺身到處都吃得到就是了
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推
09/21 14:27, 1年前 , 39F
澀谷有一間馬肉店不錯吃
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Rocky馬力屋
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09/21 14:27, 1年前 , 41F
普通 去九州吃過 嚐鮮就好 生馬肉太韌
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推
09/21 14:29, 1年前 , 42F
同樣也在九州吃過生馬肉，不好吃
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推
09/21 14:29, 1年前 , 43F
好吃的不輸松阪牛，不好吃的真的難吃
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09/21 14:32, 1年前 , 44F
之前在九州吃馬刺身就滿普通的
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推
09/21 14:38, 1年前 , 45F
如果真的好吃早就跟牛豬雞一樣了 馬還是騎就好
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09/21 14:46, 1年前 , 46F
難ㄘ又貴
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09/21 14:54, 1年前 , 47F
真的不好吃 沒啥肉味
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09/21 14:56, 1年前 , 48F
馬肉壽司還不錯
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09/21 14:58, 1年前 , 49F
說真的，不好吃
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09/21 14:59, 1年前 , 50F
能入口但不會想要再特別去吃的那種感覺
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09/21 15:00, 1年前 , 51F
不好吃
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09/21 15:02, 1年前 , 52F
就沒什麼油脂味的生肉
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09/21 15:18, 1年前 , 53F
比較想吃兔肉
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09/21 15:22, 1年前 , 54F
在熊本吃過，新鮮的拿來燒肉跟牛肉差不多，那種冰很久
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09/21 15:22, 1年前 , 55F
的有一股騷味
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09/21 15:29, 1年前 , 56F
好吃 刺身特別好吃
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09/21 15:30, 1年前 , 57F
好的馬肉是很甜的 たたき也好吃
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鹿肉就比較野性一點
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基本上在日本是到處吃的到啊 特別是居酒屋
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09/21 15:32, 1年前 , 60F
以九州系的居多 多也有もつ鍋與烤雞皮串
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09/21 15:34, 1年前 , 61F
我記得第一次吃是跟朋友在..中野吧
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09/21 15:37, 1年前 , 62F
不好吃
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09/21 15:38, 1年前 , 63F
熊本吃過沒牛肉香，但我是吃燒肉，生的就謝謝我沒生食癖
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09/21 15:39, 1年前 , 64F
燒肉店也是以yukke的形式供應的不是?那也是生的?
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還是特別會標註sakura yukke
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09/21 16:08, 1年前 , 66F
我覺得鹿肉不行，太韌了，不過我是吃台灣的
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09/21 16:08, 1年前 , 67F
但是原住民說冬天吃會油很多
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09/21 16:12, 1年前 , 68F
鹿肉我在綠島吃過 感覺是口感超軟嫩的牛肉 可能是做法不
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09/21 16:12, 1年前 , 69F
同？
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推
09/21 16:52, 1年前 , 70F
九州吃過，跟牛肉沒兩樣
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09/21 17:12, 1年前 , 71F
很普通的肉，生跟熟都是
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09/21 17:12, 1年前 , 72F
有牛肉就不會想吃馬肉
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09/21 17:16, 1年前 , 73F
在日本吃過馬肉咖哩，開啟新世界，超好吃
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09/21 17:34, 1年前 , 74F
難吃，或者說台灣人吃不慣的口味
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09/21 18:21, 1年前 , 75F
喜歡吃的跟吃不慣的差蠻多的，總之馬肉看人
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09/21 18:23, 1年前 , 76F
我覺得味道比較重，至少吃了之後不能吃白肉魚
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09/21 18:30, 1年前 , 77F
米浴當場安樂死，不知道有沒有機會吃到
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09/21 21:44, 1年前 , 78F
簽名檔是誰呀？
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09/21 22:14, 1年前 , 79F
09/21 22:14, 79F
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09/22 01:25, 1年前 , 80F
吃過上面結霜的生馬肉 完全沒味道
09/22 01:25, 80F
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09/22 10:58, 1年前 , 81F
日本人覺得馬肉大補，在熊本吃過！回台灣才知道旁邊是
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09/22 10:58, 1年前 , 82F
風俗街
09/22 10:58, 82F
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