[閒聊] 日本人露營最經典好做的料理,就是咖哩嗎?

看板C_Chat作者 (紅豆 X 八嘎 X 烏魯賽)時間5年前 (2020/08/26 20:36), 編輯推噓34(34推 0噓 34→)
留言68則, 49人參與, 5年前最新討論串1/1
《搖曳露營△》中, 撫子想要做特製的露營料理給大家一個驚喜,那就是..! ..特製咖哩 = U = 其實不要說露營主題的漫畫啦 蠟筆小新中,雙葉幼稚園出去露營(還是野餐?)時也是咖哩, 吉永老師被激怒,拿展現刀法,把馬鈴薯切絲或切碎, 哩個白癡.. 《四葉妹妹》跟大塊頭露營也是做咖哩,只是惠那很hardcore,以為要鑽木取火. 日本人露營,最經典就是吃咖哩奔嗎? ..想吃麻美做的咖哩飯.. -- Sent from my Nokia3310 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.93.27 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1598445363.A.B14.html
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調味料都是做好的調理包,不會怕味道跑掉
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不然吃泡麵阿
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簡單好做又不容易失敗啊
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火鍋也很好做
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木炭最好做
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對惹 現煮白飯包 的白飯會好吃嗎?
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調味方便阿 你野外或山上有時間煮燉牛肉嗎?
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家裡最好煮的也是咖哩
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咖哩塊+X丟進去攪一攪就做好了
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咦? 野外不能做紅酒燉牛肉嗎?
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只要沒有廚房的地方我都只想弄泡麵或微波食品
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咖哩簡單啊 YT露營看煎牛排也很爽
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四人一鍋咖哩搭配湯可以吃兩天
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你在野外還會想花兩個小時燉牛肉嗎...
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你也可以買調理包的紅酒燉牛肉啊
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咖哩是小孩子吃的 是大人就要吃牛排
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可是紅蘿蔔要軟還是要煮一段時間…
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屋..我可以燉半熟 去露營時再加紅酒阿=="
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調理包啊==
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咖哩到底怎麼做壞 甚麼你說我婆心心
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紅酒燉牛肉也是有料理塊的
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紅酒燉牛肉是用紅酒跟高湯燉兩三個小時，不是最後才
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加紅酒，就算最後加，還是要花不少時間燉
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作者畫起來比較好畫= =
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08/26 20:58, 5年前 , 25F
馬鈴薯切絲或切碎還是能做咖哩,只是口感問題
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08/26 20:59, 5年前 , 26F
嗯…紅酒在炒料時就要先加下去收乾吧 燉的時候加的是高湯
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因為這不需要什麼料理技巧吧
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紅酒是拿來deglaze 的吧
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不是只有露營吧 日式咖哩是日本人最愛吹的料理
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心心的黑暗咖哩
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沒有紅酒也可以加米酒，反正都會揮發
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看來心心不婆(雖然我不知道她是誰)
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咖哩就全部材料丟進去煮無腦料理啊
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真要說那是因為用咖哩塊，不然你用一堆香料去做也不會多輕
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鬆，反而牛排還比較容易，可是學生露營吃牛排很奇怪吧，看
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起來就不夠拮据
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白飯包不同家差很多 日本的尾西除了某幾包比較普通以外
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都不錯
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08/26 21:06, 5年前 , 39F
其實河邊海邊烤肉也是很常見的動漫情節
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牛排
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酒精會揮發掉，可是味道就不一樣…差太多的酒沒辦法隨便提
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換
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老實說 我覺得沙拉拌一拌 應該是最容易的 或烤三明治
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加一堆香料太講究印度式的不一定每個人都能接受
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不然跟我一樣露營吃乾糧和泡麵 那畫面能看嗎
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野外的話還是走安全牌用市販的咖哩塊
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wuliou...
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08/26 21:17, 5年前 , 48F
肉咖哩的話只有肉類要冷藏或事先冷凍，算很省事了
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08/26 21:19, 5年前 , 49F
昨天辦公室中午剛好談到這個，他們一般就是BBQ或咖哩
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不是烤魚或熊肉嗎
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用咖哩塊只要不要太亂來 很難失敗
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對 最近看一個YT帶寵物去露營 也是煮咖哩
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紅酒燉牛肉 你是說調理包嗎==
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紅酒燉牛肉你要從調味料開始自己搭保證不好煮
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直接開條例包的例外 光是紅酒本身的種類就要慎選了
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酸味跟丹寧味太重的我覺得都不適合 咖哩簡單也是咖哩塊
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你如果是說要自配香料的那也是功夫
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不是露營 而是咖喱是他們的國民食品
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單人去的話通常是泡麵煮一煮打個蛋，搞剛點的就加點青菜，
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多人的話通常都是烤肉，火鍋類的比較快
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台灣大概都這樣
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不用咖哩塊有一半的人根本做不出來 咖哩塊本身就半成品
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不然吃醃昆布好了
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真的耶 動森露營地的克人也是講咖哩飯 烏龍咖哩麵
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客人
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08/26 23:17, 5年前 , 66F
咖哩香料很簡單阿 哪裡難...
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日本的乾燥白飯相當好吃
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料理包熱水燙一燙就好了，麻婆豆腐包也可以
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