[閒聊] 為什麼小當家神前刀工對決只2把菜刀

看板C_Chat作者 (code)時間5年前 (2018/07/29 23:25), 編輯推噓14(16推 2噓 10→)
留言28則, 24人參與, 5年前最新討論串1/1
大家安安 我剛剛又在看小當家回放 剛好播到神前刀工對決 我在想到底為什麼只用2種菜刀 而且第一場對決時 評審根本眼瞎 到底哪裡看出小當家刀工比較好?? 跟雷恩比根本被屌打 7種刀 掌握自入 而且都用的很完美 然後還要窮酸等洩師傅拿把洞洞菜刀 我是不知道啦 啊你在陽泉酒家 都沒法借菜刀嘛 那麼大館子 你跟我說沒菜刀 別騙我 菜刀應該多到都可以無限刀製了 而且第一場根本就只是各種調味鯛魚 哪有什麼刀工 跟雷恩的生魚片比 根本屌打 評審真的很噁心 偏袒這麼嚴重 加賽就不用說了只會裝逼 剁成鯛魚肉末 你跟我說很有刀工水準 笑死我 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.36.111 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1532877936.A.172.html
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07/29 23:27, 5年前 , 1F
你好，我媽阿貝 我乾爸李提督 師承陽泉酒家
07/29 23:27, 1F
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07/29 23:27, 5年前 , 2F
人家小當家什麼背景 先查一查好嗎
07/29 23:27, 2F
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07/29 23:29, 5年前 , 3F
刀工對決 然後把魚剁成絞肉做春捲
07/29 23:29, 3F
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07/29 23:29, 5年前 , 4F
其實不用拿菜刀也是贏 意思意思做戲好嗎
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07/29 23:29, 5年前 , 5F
你怎麼會天真地以為真的是在比刀工? 傻傻der
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07/29 23:30, 5年前 , 6F
兩把刀就跟七把刀平手
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07/29 23:32, 5年前 , 7F
當然是比背景啊
07/29 23:32, 7F
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07/29 23:33, 5年前 , 8F
要是判雷恩就有人要被剁成絞肉了
07/29 23:33, 8F
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07/29 23:34, 5年前 , 9F
小當家不贏隔天等著跟百穴菜刀一樣 喝水會漏很不方便
07/29 23:34, 9F
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07/29 23:38, 5年前 , 10F
人家背景都亮出來了 你不判小當家贏是想被做成料理嗎
07/29 23:38, 10F
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07/29 23:41, 5年前 , 11F
就算用手刀也會判贏，帶兩把菜刀很給面子了
07/29 23:41, 11F
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07/29 23:43, 5年前 , 12F
這不是刀的問題，是背景問題
07/29 23:43, 12F
噓
07/29 23:48, 5年前 , 13F
劉昂星嚴格說起來只有一把，鋼絲哪算菜刀
07/29 23:48, 13F
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07/29 23:53, 5年前 , 14F
看到小當家背後的資歷 評審還不嚇死
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07/29 23:54, 5年前 , 15F
只好把你做成料理了
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07/30 00:15, 5年前 , 16F
加起來變九把刀
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07/30 00:18, 5年前 , 17F
本來就是用越少的刀而能對食材做出最妥善處理才是刀
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07/30 00:18, 5年前 , 18F
工比較強的廚師。雷恩用六把刀才只能跟劉昴星用兩
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07/30 00:18, 5年前 , 19F
把刀打成平手，刀工根本是大輸好嗎...
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07/30 00:56, 5年前 , 20F
原本想讚同樓上 可是一想想小當家的料理…
07/30 00:56, 20F
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07/30 01:00, 5年前 , 21F
絞肉有個屁刀功...
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07/30 01:01, 5年前 , 22F
加賽變菜刀對決了 所以還好
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噓
07/30 01:25, 5年前 , 23F
肯拿刀出來做樣子給你看就該謝天謝地了，他沒拿劍把雷
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07/30 01:25, 5年前 , 24F
恩砍爆就不錯了
07/30 01:25, 24F
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07/30 04:11, 5年前 , 25F
對耶，小當家做的是絞肉。
07/30 04:11, 25F
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07/30 04:11, 5年前 , 26F
不過一般絞肉切法不同還是吃得出口感黏度的
07/30 04:11, 26F
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07/30 08:54, 5年前 , 27F
拿鋼絲去魚鱗，把肉拿去絞一絞的神奇刀工
07/30 08:54, 27F
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07/30 09:05, 5年前 , 28F
刀工對決 切絞肉 kappa
07/30 09:05, 28F
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