Re: [閒聊] 食戟之靈我無法想像已回收

看板C_Chat作者potter1529 (宋代才女唱元曲)時間6年前 (2017/08/20 03:18)推噓22(22推 0噓 1→)

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※ 引述《chan324 (北極熊)》之銘言： : 茶渡還用上了城一郎用過的香料來作拉麵 : 你跟我說會3:0?? : 至少也能拿到一票吧... : https://i.imgur.com/7mDfNWY.jpg

你們兩人的料理，都是挑戰「辣椒料理」極限的顛峰之作，就作品的成果而言，你們可說是不分軒輊。不過，身為一個米其林評審，在做最後評斷的時候，我最重視的，還是----- 獨創性與普遍性！龍膽的料理，從餐前解剖鱷魚的刀工到鱷魚肉與辣椒味蕾的疊合，在在都顯示出她光彩奪目、饒富趣味的獨創性，她給了我們在用餐時看一種紅色吃一口鱷魚肉的樂趣與美味，就像陽光遍撒大地一樣，剎那間帶給所有世人一種溫馨幸福的感覺，充滿普遍性。「哼，我離開遠月，到世界各地的拉麵館學廚藝，甚至連黑暗拉麵界的技巧也爐火純青」「我的拉麵不僅跳脫了遠月這個門檻，更超越了日本拉麵界。」「而你卻說我的拉麵欠缺獨創性與普遍性，叫我有點難以理解。」不，三席，你的料理根本不叫獨創「！？？....這話什麼意思？」因為，你做的這道菜，我以前已經吃過了。算算，是幾個月前的時候吧，當時我爬上遠月的某間宿舍，混進了餐廳吃了某個男人做的料理那種哈利薩辣醬，吃一口就滿嘴酥麻滿是大地腥味、無止盡的羶色口感，令我陶醉不已「難不成，你.........」沒錯，創真，在幾個月前你老爸已經用這個辣醬做過料理了，換句話說，三席，這其實是你的學長城一郎的創意「怎麼可能？我沒有學過！哈利薩辣醬是我自己獨創的東西！」「那是離開遠月，穿過高山，越過大海的我，才可能創造出來的東西，那是我..是我的.」真是太諷刺了，三席，想要遠離遠月的你所抵達的地方，竟然是你從未看過的學長卻承襲他的風格的料理人的心到最後，還是一定會.......回到母校去吧在這個離遠月四千里外的北海道，或許就是你能力的極限也說不定。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.52.117 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1503170332.A.E47.html

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zizc06719

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smart0eddie

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onionandy

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