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討論串[問題] city coffee 皇家錫蘭鮮奶茶
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[問題] city coffee 皇家錫蘭鮮奶茶
推噓4(4推 0噓 0→)留言4則，0人參與, 最新作者callayi (*sakura*)時間13年前 (2011/06/22 00:18), 編輯資訊
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【便利商店名稱/廠商名稱】：7-11 統一超商. 最近在兩家小七買了錫蘭鮮奶茶，發現兩家的作法不太一樣，. 第一家製作的時候，泡一下就把茶包丟掉了，導致沒什麼茶味，很清淡. 但是有加糖。. 今天買了第二家，會把茶包附在杯內，可是不加糖!. 想請問哪一家做法比較正確?而且茶包一直泡著，這樣飲料會不會變
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Re: [問題] city coffee 皇家錫蘭鮮奶茶
推噓2(2推 0噓 1→)留言3則，0人參與, 最新作者HScarpetta (小珮)時間13年前 (2011/06/22 00:33), 編輯資訊
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根據我喝了好幾杯當實驗的心得是..... 茶包如果不要留在杯子裏面，在泡的時候要用調棒輕輕戳幾下茶包. 讓味道可以跑出來，畢竟有的人不喜歡茶包泡太久的味道. 如果要加糖呢.... 最好的時間點在熱水沖完茶包，要加熱鮮奶之前. 先放糖包攪拌均勻，然後再加熱牛奶，這樣甜味才會和茶味融合在一起. 個人心得
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