Fw: [新聞] 麵包放70天不會發霉？全家：製程可阻絕微生物進

看板CVS作者 (痔瘡小天使。)時間5月前 (2023/11/01 10:45), 5月前編輯推噓12(12推 0噓 17→)
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※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1bEz0YXG ] 作者: pchunters (齁齁齁) 看板: Gossiping 標題: [新聞] 麵包放70天不會發霉？全家：製程可阻絕微生物進 時間: Fri Oct 27 22:58:40 2023 麵包放70天不會發霉？全家：製程可阻絕微生物進入 〔記者楊雅民／台北報導〕讀者投訴指出，今年8月在全家便利商店買的袋裝麵包 ，不小 心放了70天，結果竟然完全沒發霉 。 對此，全家表示，食品業界袋裝麵包製造過程，經高溫烘焙而減少了麵包中的水分含量， 且採用密封包裝、可隔絕外界接觸與微生物進入。所以袋裝麵包不容易發霉，這樣的狀況 其實在業界是滿常見的現象，其它超商也有發生過。 https://img.ltn.com.tw/Upload/business/page/800/2023/10/27/4471727_1.jpg
自由 https://ec.ltn.com.tw/article/breakingnews/4471727 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.231.217.189 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1698418722.A.850.html ※ 編輯: YOPOYOPO (203.64.138.253 臺灣), 11/01/2023 10:45:55
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11/01 10:59, 5月前 , 1F
喊好可怕，然後繼續吃
11/01 10:59, 1F
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11/01 11:12, 5月前 , 2F
這只是還給別家一個公道而已
11/01 11:12, 2F
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11/01 12:12, 5月前 , 3F
沒知識的真多
11/01 12:12, 3F
推
11/01 12:21, 5月前 , 4F
上次買另一家寶可夢的奶油餐包 沒拆封結果2天發霉
11/01 12:21, 4F
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11/01 12:23, 5月前 , 5F
以前有陣子不是很常炒這種議題嗎? 連國外也是，漢堡在乾
11/01 12:23, 5F
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11/01 12:23, 5月前 , 6F
燥環境不會發霉腐敗也能炒啊。
11/01 12:23, 6F
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11/01 12:39, 5月前 , 7F
真的發霉了 還不是出來哭夭
11/01 12:39, 7F
推
11/01 12:57, 5月前 , 8F
發霉也哭，不發霉也哭
11/01 12:57, 8F
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11/01 14:15, 5月前 , 9F
從袋子裡拿出來放三天就能驗證的事情，有沒有科學精神哪？
11/01 14:15, 9F
推
11/01 14:33, 5月前 , 10F
以前桃園還有個白癡議員懷疑盒裝豆腐有防腐劑 保存期限怎
11/01 14:33, 10F
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11/01 14:33, 5月前 , 11F
麼那麼長 水準真夠低
11/01 14:33, 11F
推
11/01 15:32, 5月前 , 12F
我好奇沒發霉所以可以吃嗎？他吃了嗎
11/01 15:32, 12F
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11/01 19:13, 5月前 , 13F
沒發霉不表示能吃
11/01 19:13, 13F
推
11/01 21:39, 5月前 , 14F
發霉要哭夭，沒發霉也要哭夭，黴菌又不是憑空生出來的，如
11/01 21:39, 14F
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11/01 21:39, 5月前 , 15F
果產線乾淨，包裝也沒破損，是要從哪生孢子給你表演麵包發
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11/01 21:39, 5月前 , 16F
霉，這反而證明購買友善時光的麵包挺安全的不是嗎？
11/01 21:39, 16F
推
11/01 21:51, 5月前 , 17F
再來密閉袋子低濕度又高油高鹽環境，就算真的有孢子也沒輒
11/01 21:51, 17F
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11/01 21:51, 5月前 , 18F
，他不信的話打開包裝就好了，台灣高溫高濕度環境馬上見真
11/01 21:51, 18F
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11/01 21:51, 5月前 , 19F
章
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11/01 22:25, 5月前 , 20F
有啥好奇怪的，之前家人從哪裡帶回來711麵包，過期一年
11/01 22:25, 20F
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11/01 22:25, 5月前 , 21F
都還沒發霉呢，打開來跟平常沒兩樣，很香
11/01 22:25, 21F
推
11/02 00:10, 5月前 , 22F
一堆千年乾屍還不是一樣沒發黴
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11/02 00:10, 5月前 , 23F
沒常識真可怕
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推
11/02 01:53, 5月前 , 24F
一堆人邏輯死去，發霉不用哭阿都放70天了
11/02 01:53, 24F
推
11/02 16:09, 5月前 , 25F
代表密封包裝做得好，喜歡吃發霉的去菜市場買散裝的
11/02 16:09, 25F
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11/02 17:07, 5月前 , 26F
要做對照實驗啊
11/02 17:07, 26F
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11/02 20:21, 5月前 , 27F
現代一堆食物能放很久是添加維生素E作為抗氧化劑的關係
11/02 20:21, 27F
推
11/03 00:54, 5月前 , 28F
呃 阿不然
11/03 00:54, 28F
推
11/03 21:17, 5月前 , 29F
他打開包裝放70天沒發霉再來說～
11/03 21:17, 29F
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