[新聞] 疫情一樣慘,小七為何輸給全家?揭密羅智先180天追趕大計

看板CVS作者 (鐵甲武士)時間3年前 (2020/06/19 15:53), 3年前編輯推噓127(13811129)
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疫情一樣慘,小七為何輸給全家?揭密羅智先180天追趕大計 撰文者:蔡茹涵 自超商雙雄先後發布第一季財報,出現罕見的「統一超獲利衰退,全家營收、獲利、EPS 卻創歷史新高」情形以來,外界無不好奇:為何超商老大、老二竟出現兩樣情?向來低調 的統一超董事長羅智先,又會如何解讀這樣的數字表現? 在6月17日的統一超股東會中,羅智先終於露面。面對媒體詢問營運狀況,他接連拋出「 下半年景氣,實在是看不懂」、「疫情是突發天災,多久恢復要看老天爺的意思」等句子 ,態度明顯比過去保守許多。他也多次強調,由於菲律賓7-Eleven受到當地政府封城管制 ,高達9成的門市無法正常營運,相當辛苦,但台灣7-Eleven營運仍然穩健。 截至5月底,菲律賓7-Eleven的展店數已達台灣總店數一半,「小金雞」停擺導致影響營 收獲利,並不令人意外。但我們其實更在意,台灣小七的本業狀況究竟如何?答案是—— 同樣衰退! 第一季獲利:全家增24.1%、小七卻減7.3% 攤開統一超第一季財報中的各別部門損益細項,「便利商店」(此一欄目單指台灣的便利 商店)獲利較去年同期大減7.3%。不僅如此,年報數字也呈現衰退,便利商店獲利從 2018年的124億,跌落至2019年的122億。 相較之下,全家第一季財報中的便利商店損益,竟較去年同期大幅成長24.1%。年報數字 也呈現成長,由2018年的16.1億,躍升至2019年的18.3億。 儘管兩家業者的絕對數字仍有一段距離,但眼見老二成長、老大衰退,我們忍不住要問: 長年位居便利商店龍頭的小七,究竟是怎麼了? 大環境驟變當然是因素之一。根據未來流通研究所的「Q1台灣零售次產業營業額同期年成 長率」資料顯示,自疫情爆發後,台灣零售業以百貨公司受創最深,營收年成長率-8.8% ,緊接著就是書籍雜誌零售的-4.2%,便利商店倒數第三,僅小幅成長5%。換句話說,便 利商店也受疫情打擊,遠距工作興起、通勤人潮銳減,只會讓他們的經營更困難。 對零售業而言,人流量X客單價=營收。當兩家業者的慘況一致,也就是進店人數都因疫情 而減少,全家為何得以突圍? 「最大的差別,就在會員經營和數位布局!」一位不願具名的零售業高層分析,『數位』 這件事,過去對零售業就像摸著石頭過河,做一下觀望一下,其中最積極的就是全家。這 波疫情,反而讓他們歡呼收割!」 深入經營1200萬名會員,成為全家突破時間、地點限制,不碰到面也能促銷並完成購買的 利器。 以4月16日當天造成網路洗版的「零確診優惠」為例。下午2點,指揮中心一宣布零確診, 全家內部馬上分頭執行以下動作:優惠商品與圖片上架、系統加強測試、店鋪擔當將優惠 方案傳遞給所有旗下門市。4點整,優惠在商品預售平台上線的同時,全家的臉書發文、 Line推播,由全家各門市加盟主分頭管理的2千個私密Line群,也同步向熟客宣傳。4點10 分,系統瞬間被蜂擁而入的消費者流量塞爆,一直到晚上10點,才逐漸恢復正常。 全家如何超車?3層次縝密數位戰法發威 這件事看似水到渠成,但其實背後藏有好幾個層次: 第一、消費者必須會使用商品預售平台。這個自2016年就開始運行的平台,靠著取代小白 單的「咖啡寄杯」打響名號,從只能買咖啡,一路擴張為泡麵、鮮奶、罐頭、衛生紙等剛 性需求日用品,都可以一次大量購買,再分批取貨。疫情期間,消費者急於囤貨民生用品 時,該平台也發揮功效。 第二、消費者必須擁有全家會員與Fami Pay支付,且App開啟率不低。唯有如此,才能在 短短不到兩小時的宣傳時間內,讓大量核心會員得知這項優惠訊息,並且透過線上金流順 利下單。 第三、必須對會員喜好有足夠了解,並發給正確的人正確的資訊。例如同樣推優惠,究竟 該推美式還是拿鐵?文案該寫「第二杯零元」還是「買一送一」? 上述步驟說來簡單,但其實全都需要長時間的系統建置、數據投入、讓消費者養成習慣, 也就是俗稱的「打地基」。唯有如此,才可能在接觸不到消費者、可擴散時間又極短的情 況下,引爆話題。 全家步步進逼,數位布局落後的統一超,並非沒感受到壓力。細看其今年第一季財報,營 收與毛利都較去年同期成長,最大差異在於營業費用,從178億大增至186億,進而影響了 最終獲利。 營業費用為何大增?統一超回應:因超商與各轉投資企業的展店需求、店數及管銷費用增 加。然而,同業們普遍認為,小七近期並無太多人事異動,最大的可能,是行銷廣告費用 增加。 小七如何急追?加速外送布點、不惜促銷綁支付 「從4月初開始,統一超就進行了一連串它以前絕不可能做的促銷!」另一位零售業主管 透露,小七一貫的核心策略就是「提價減促」,也就是提升價格並鞏固毛利。然而,自4 月初祭出「振興優惠券」開始,買一送一、三杯咖啡100元等優惠層出不窮,而且與全家 聚焦在經營會員不同,它選擇發送給所有消費者,好處是基數更龐大,但消費者的面貌也 相對模糊。 5月份,它也跟進使用需綁定會員的「行動隨時取」App,祭出一連串的瘋狂優惠,例如買 510杯咖啡享51折,但由於商品數量過於龐大,也帶來「是在衝業績嗎?」的業界耳語。 事實上,超商龍頭並非省油的燈。在看見對手運用電商、會員彌補不足後,也開始急起直 追,不過半年多的時間,就祭出諸多改革,甚至不惜推翻自己先前的論述。 首先,它跟進全家,推出可一次大量購買再跨店取的咖啡寄杯。羅智先一改自己曾經霸氣 說出「(寄杯)我們不是不能做,是選擇不做」的態度,在今年2月迅速上線,為4大超商 的咖啡戰局丟下震撼彈。 緊接著,過去僅小試水溫的外送也飛速布點。不過9個月前,網友們還因爲全家先後找上 Uber Eats與Foodpanda合作,小七卻選擇知名度相對較低的全球快遞而大肆嘲諷,但短短 幾個月,小七的「可外送門市」已高達2600間,比全家的1000店多出一倍以上。 最後,則是最關鍵的一戰:6月初,統一超祭出被業界形容為「殺到見血」的支付工具折 扣,只要使用icash2.0 、 icash pay、open錢包任一種支付並綁定會員,全店商品都可 在平日折扣5%,假日折扣10%。這樣寧可犧牲利潤,也要衝刺市占率和使用率的策略,讓 使用上述支付結帳的占比達到23.5%,也讓會員數一舉逼近800萬人,更喊出年底前就要超 過1000萬人(編按:目前全家會員約1200萬人)。 上述種種,都是過去以龍頭自詡的統一超,絕不可能採取的策略,顯現它已經放下身段追 趕,且打算挟著集團資源大舉進攻。未來流通研究所協理林原慶指出,這與日本7-Eleven 的策略如出一徹,也就是使用一個會員帳號,就能在大量關係企業如西武百貨、sogo、 akachan等使用,通路越多,越有助於加速推廣。 林原慶也指出,這波疫情,將促使超商業發生兩個根本改變: 第一、今年第一季的狀況並非個案,而是未來會持續不斷發生。當人們發現其實可以在家 工作,減少通勤時間,對於過去自詡為「賣便利(地點)而不是賣商品」的便利商店而言 ,將是很大的震撼,因為你原本的便利將不再是便利。 第二、會員與數位布局,未來將成為超商主戰場,甚至成為重新洗牌的條件。因為,擁有 主動接觸會員的能力,將比你坐擁更多店數,卻只能被動等待客人上門更有效果。 這場戰役,意外給了實體店數少於統一超的全家機會,然而,商場競爭有趣之處也在於, 比的不只是誰先衝在前面,還會比落後者的修正速度。現在,就看羅智先能調整多快,放 下老大過去的優勢思維,在數位新戰場中急起直追。 責任編輯:林思妍 https://www.businessweekly.com.tw/business/blog/3002839 --------------------------------------------------------- 喜聞樂見全家超車小7 全家點數給的大方 咖啡預售想領就領不限店 還有一堆支付和代收刷卡繳費 全家衝阿! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.221.255 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1592553220.A.530.html

06/19 16:01, 3年前 , 1F
真的越來越少去711 沒有全家方便
06/19 16:01, 1F
※ 編輯: staedtler (223.136.221.255 臺灣), 06/19/2020 16:03:34

06/19 16:06, 3年前 , 2F
真的耶7-11常電視廣告,全家較少
06/19 16:06, 2F

06/19 16:09, 3年前 , 3F
還是愛去全家
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06/19 16:10, 3年前 , 4F
App被全家屌打
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06/19 16:14, 3年前 , 5F
現在幾乎都是去全家!
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06/19 16:14, 3年前 , 6F
真的 但覺得711的三明治還是比較好吃哈哈哈
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06/19 16:14, 3年前 , 7F
7對我來說完全沒有特地去消費的誘因,已變成網購取貨點
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06/19 16:15, 3年前 , 8F
可是一來一往EPS還是差了1倍, 純利統一超商23億, 全家2.4
06/19 16:15, 8F

06/19 16:15, 3年前 , 9F
6億 , 我真心是覺得全家進步了很多, 尤其是鮮食品質, 可
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06/19 16:15, 3年前 , 10F
是為什麼他們營收成本可以高到吃掉這麼多純利很值得探討
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06/19 16:15, 3年前 , 11F
對加盟主而言小七賺比較多吧?全家預售那些賺的分一分 應
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06/19 16:15, 3年前 , 12F
該分沒多少
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06/19 16:16, 3年前 , 13F
友善食光也是全家先 711才硬跟上
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06/19 16:17, 3年前 , 14F
這些年全家的成長滿明顯的,多年前我也不愛去全家
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06/19 16:18, 3年前 , 15F
為啥7-11的純利居然有23億?天啊!
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06/19 16:19, 3年前 , 16F
覺得鮮食普普又老梗,現在的全家就滿常推陳出新
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06/19 16:19, 3年前 , 17F
7的優惠有太多都要綁代收收據,已經降低我想進入消費的意願
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06/19 16:28, 3年前 , 18F
7-11快點搞定app線上付款啦
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06/19 16:29, 3年前 , 19F
然後優惠統一不要分開,咖啡第二杯半價,用只能單店寄
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06/19 16:29, 3年前 , 20F
杯,不能寄手機,那推出隨時取到底是要幹什麼
06/19 16:29, 20F

06/19 16:29, 3年前 , 21F
7-11還是先改一下那個難用要命的APP吧.....
06/19 16:29, 21F

06/19 16:43, 3年前 , 22F
全家常有驚喜、711呃,根本是龜兔賽跑超商版
06/19 16:43, 22F

06/19 16:46, 3年前 , 23F
看版上噓推就知道 全家屌大小七
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06/19 16:48, 3年前 , 24F
看版上產品分享就知道,全家一直創造話題&新鮮感
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06/19 16:53, 3年前 , 25F
711吃相難看後 只去全家了
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06/19 16:55, 3年前 , 26F
慘什麼 看那個所謂的自己振興券玩成什麼樣子 隔壁隨便
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06/19 16:55, 3年前 , 27F
刷 這邊還在找條碼
06/19 16:55, 27F

06/19 16:57, 3年前 , 28F
以前還有-4粉幫貼紙,紙本寄杯護航。結果護航到業績都掉了
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06/19 16:59, 3年前 , 29F
現在一堆停車費,雜費都可以用手機繳,代收優惠也很難
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06/19 16:59, 3年前 , 30F
吸引人來店裡了吧
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06/19 17:05, 3年前 , 31F
以前只去7-11.現在只去全家
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06/19 17:05, 3年前 , 32F
那個openpoint APP實在超悲劇
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06/19 17:22, 3年前 , 33F
-4現在刷會員條碼有綁發票載具了嗎?
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06/19 17:23, 3年前 , 34F
全家這方面就很方便 不用帶手機 報電話就點數跟發票
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06/19 17:23, 3年前 , 35F
一起搞定
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06/19 17:37, 3年前 , 36F
Ya
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06/19 17:45, 3年前 , 37F
以前openpoint就能綁了比較找不到而已現在比較明顯
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06/19 17:46, 3年前 , 38F
集貼紙還要看熟客關係買,傻了才跟你玩
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還有 200 則推文
06/20 19:49, 3年前 , 239F
想知道法務文是怎麼回事
06/20 19:49, 239F

06/20 19:56, 3年前 , 240F
大概指便當的事情吧
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06/20 20:04, 3年前 , 241F
全家三塊可以存錢包以後中了好幾次200。謝謝全家
06/20 20:04, 241F

06/20 20:09, 3年前 , 242F
法務文請看這篇 #1TKh64bG
06/20 20:09, 242F

06/20 20:58, 3年前 , 243F
不知曾幾何時 都習慣去全家了 沒事也會去逛 但就不會想逛7
06/20 20:58, 243F

06/20 20:58, 3年前 , 244F
-11
06/20 20:58, 244F

06/20 22:00, 3年前 , 245F
幾年前富士超商把沒有幾間可刷卡的門巿撤機丶還有門巿主
06/20 22:00, 245F

06/20 22:00, 3年前 , 246F
管說要滿500才能刷卡時丶在電子支付這一戰已經輸給你家了
06/20 22:00, 246F

06/20 22:21, 3年前 , 247F
711御飯團跟微波食品比較好吃 其他都去全家
06/20 22:21, 247F

06/20 22:23, 3年前 , 248F
羅智先動作真的太慢了 很多新措施全家都跑一陣子了
06/20 22:23, 248F

06/20 22:23, 3年前 , 249F
統一才開始執行 而且只跟打沒創新
06/20 22:23, 249F

06/21 00:10, 3年前 , 250F
7-11、全家用綁定的票證付款,累點、發票一次搞定,刷會
06/21 00:10, 250F

06/21 00:11, 3年前 , 251F
員條碼浪費時間
06/21 00:11, 251F

06/21 00:37, 3年前 , 252F
自己還是習慣去小七 但我覺得是我們家附近的全家
06/21 00:37, 252F

06/21 00:39, 3年前 , 253F
把一堆要寄的貨塞在店裡 感覺很擁擠
06/21 00:39, 253F

06/21 02:03, 3年前 , 254F
其實我對小7記憶就是一直在追求EPS的公司越來越摳終將唾
06/21 02:03, 254F

06/21 02:03, 3年前 , 255F
棄,我是常買早餐組合的,對價格非常敏感的,當沒有組合
06/21 02:03, 255F

06/21 02:03, 3年前 , 256F
優惠時然後一個三明治可以賣49元時我就再也不考慮了
06/21 02:03, 256F

06/21 03:12, 3年前 , 257F
羅智先外文系的好唄,他哪年看懂景氣過?
06/21 03:12, 257F

06/21 12:20, 3年前 , 258F
小7近年一直讓人感覺把顧客當提款機,這種感覺很強烈
06/21 12:20, 258F

06/21 12:30, 3年前 , 259F
友善時光真的不錯
06/21 12:30, 259F

06/21 12:42, 3年前 , 260F
以前的49/59現在只剩全家有...
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06/21 12:58, 3年前 , 261F
看了這篇才知道最近為什麼在7買東西付的錢不太對...那
06/21 12:58, 261F

06/21 12:58, 3年前 , 262F
個icash回饋我一直以為是有插牌子的商品還是手機付款才
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06/21 12:58, 3年前 , 263F
有(懶得仔細研究)
06/21 12:58, 263F

06/21 14:28, 3年前 , 264F
網路風向跟現實還是有差啦!7-11客人永遠都比全家多
06/21 14:28, 264F

06/21 15:57, 3年前 , 265F
只去全家
06/21 15:57, 265F

06/21 16:40, 3年前 , 266F
萊/ok也有組合餐吧
06/21 16:40, 266F

06/21 19:09, 3年前 , 267F
小七對我來說只剩寄貨取貨快速,其實已經很少去了,東西不
06/21 19:09, 267F

06/21 19:09, 3年前 , 268F
好吃啊
06/21 19:09, 268F

06/21 19:20, 3年前 , 269F
網路風向?這篇新聞不是直接拿財報數字來講了?除非數
06/21 19:20, 269F

06/21 19:20, 3年前 , 270F
字作假否則這跟網路風向何干?
06/21 19:20, 270F

06/21 21:09, 3年前 , 271F
最近還有youtuber被抽廣告
06/21 21:09, 271F

06/21 23:00, 3年前 , 272F
7-11對我來說只剩取貨的功能
06/21 23:00, 272F

06/21 23:21, 3年前 , 273F
某超商就是沒內容也賣很貴科科
06/21 23:21, 273F

06/22 03:52, 3年前 , 274F
鮮食打折 常常去全家 而且不拿貼紙很方便
06/22 03:52, 274F

06/23 00:54, 3年前 , 275F
看財報全家才更勝7-11吧 7-11公關再拿營收作帳說嘴呀
06/23 00:54, 275F

06/23 11:12, 3年前 , 276F
7-11 app真的爛到有剩==
06/23 11:12, 276F

06/23 11:12, 3年前 , 277F
還被嗆app是雇高職做的是不是XDD
06/23 11:12, 277F

06/23 13:41, 3年前 , 278F
-4app真的爛 點op兌換物點進去出來都會跳回第一頁
06/23 13:41, 278F
文章代碼(AID): #1Ux6y4Km (CVS)
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