Re: [情報] 7-11 39元早餐組合已取消
※ 引述《bignoob (有我嫩嗎)》之銘言:
: http://www.7-11.com.tw/711/breakfast/RWD/index.html
: 8/30 - 9/12
: 39元組合正式消失,只剩下49元和59元早餐組合
: 49元搭配的主餐非常糟糕,買了也不划算
: 反觀全家,同樣是 8/30 - 9/12
: http://event.family.com.tw/food/39_49_59/
: 39元就有小熱美可以喝
: 49元可以搭配 小熱拿/中冰美/中熱美
: 對喜歡喝美式的人來說非常划算
: 而且 39元搭配的麵包有20種
: 49元搭配的三明治有6種 麵包有16種
: 7-11 跟全家的組合根本.....天差地遠
39組合餐在今年二月就已經決定要在暑假後取消了,
49組合餐有聽說在十一月會縮到剩四種搭配,科科。
全家則因應新豐廠投產,正在拓展自己的市場,
除了部分與-4相同品名的麵包較便宜3元之外,
仍會維持39/49組合餐。
目前的超商通路尚未發展到聯合壟斷市場的階段,
消費者還保有多元選擇的權利,例如轉向全家或全聯。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.67.21
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1504107258.A.D61.html
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那只是你身為單純消費者的直觀想法。
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消費者是趨光性動物,店鋪的照明不夠明亮,來客數是很難增加的。
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上面一串就在這邊一起回了。
超商賣的是便利而不是便宜,生鮮超市賣的是便宜而不是便利。
當超商不再賣你便宜的早餐時,消費者的行為模式或習慣會發生改變,
39組合餐取消後,衝擊最大的就是上班族跟學生族,又是習慣在出門後才買來吃的人,
因為時間都算的剛好,所以不想浪費時間去排隊。
當便宜的誘因消失時,自然就會去挑另一個更便宜的,最好又兼顧便利的要素。
所以,-4不賣就去全家買,全家不賣就去嗨賴買,依此類推;
或是明天的早餐今天晚上先來準備好,免得又要去一般早餐店排隊排到死,又難停車。
且,-4總部所設定的兩大敵人就是全家跟全聯,很難想像?並不會。
答案在上面的推文裡有提到了。39組合餐只是戰場最前線而已,
真正的戰場反而是各家的機製麵包,相似的產品,有些許價差,但好不好吃是另一回事。
不過,當消費者只在乎便宜時,好不好吃很重要嗎?你終究會被迫買單。
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未來-4推出的麵包單價多會設定在35或45,儘管內部有很多人不認同,
但當業績是靠各檔短促撐起來的時候,你若是老闆會怎麼想?
※ 編輯: NaouZ (114.137.220.128), 09/01/2017 22:15:16
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