Re: [商品] 全家壽喜燒牛丼一區限定版

看板CVS作者boards (GOLD)時間7年前 (2016/07/24 23:39)推噓4(4推 0噓 7→)

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※ 引述《ykch (ykch)》之銘言： : 【商品名稱/價格】：壽喜燒牛丼一區限定版 : 【便利商店/廠商名稱】：全家 : 【規格/內容物/熱量】：423g/651kcal : 【評分】：78 : 【心得】： : 推薦圖文易讀版 : http://goo.gl/I0TQDV : 看到這款上市好幾天，但是官網一直沒有放上介紹的牛肉壽喜燒，不免讓人有些好奇。 : 日文的すき焼き，在翻譯成中文的壽喜燒的過程中倒底發生什麼事， : 很有多種曖昧不明的說法 : 總之，本來是指日本農民用鋤(日文念作suki)加熱來烤肉的(yaki) 合成的sukiyaki， : 現在的中文翻成有些吉祥用詞的壽喜燒 : 打開密封膜後，讓人食慾大開地香氣撲鼻，甜甜的壽喜燒醬汁跟牛五花香飄來。 : 說到壽喜燒醬汁，這也是日本關東風及關西風sukiyaki的分歧點， : 所謂的關東風壽喜燒，會用市販/事前調配好的醬汁，直接倒入鍋裡煮牛肉， : 相反的關西風的則是先將肉在鍋底加熱，然後再自行依喜好 : 撒上糖，倒入醬油，淋上酒。 : 很簡略地說，關東風的比較接近牛肉火鍋，關西風的則多了些燒肉的風味。 : 以上面的簡易分類法，這款也許可以歸納成為關東風的壽喜燒。 : 跟著牛五花一起煮的有木綿豆腐，細切洋蔥，紅蘿蔔塊。 : 牛肉及洋蔥都煮的很夠味，豆腐則還好…… : 應該是考量到產品先天特性的問題，這裡沒有放大塊的蔥段，而是用細切的蔥絲代替， : 這樣的處理的還不錯! : 有些牛肉的部位，口感比較柴些，但以微波食品來說，還在可以接受範圍內。 : 這款蓋飯便當，在調味上算是近期很出色的一款便當 : http://i.imgur.com/oF9ol9D.jpg

: : 其它全家一區限定的便當介紹 : 親子丼 : http://goo.gl/MxGFYe : 勝丼 : http://goo.gl/hMjath : 最後，希望一區限定的產品能儘早推廣出來還算好吃就是飯太少吃不飽也不喜塑膠材質裝熱食=_= http://i.imgur.com/ng239We.jpg