Re: [感想] 雷神巧克力
※ 引述《e25213 (原po小妹)》之銘言:
: 標題: [感想] 雷神巧克力
: 時間: Fri Feb 28 21:17:54 2014
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: 【商品名稱/價格】:雷神巧克力/15元
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: 【便利商店/廠商名稱】:7-11
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: 【規格/內容物/熱量】:約100卡一份
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: 【評分】:20
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: 【心得】:
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: 同學分我吃 只吃一小塊就已經覺得太甜了
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: 這種又甜又膩的巧克力怎麼會被搶成這樣
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: 真的很懷疑難道台灣沒有更好吃的零食了嗎?
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: ◆ From: 59.126.153.194
: ※ 編輯: e25213 來自: 59.126.153.194 (02/28 21:18)
: → roder:你可以吃雷霆阿 02/28 21:43
: → pulseclean:搶的都是拿去轉賣 02/28 21:48
: → DRIariel:那是給螞蟻吃的 不嗜甜的可以跳過這支商品@@ 02/28 22:31
: → fraser0136:台灣人就是喜歡一窩蜂去做同一件事,其實也不用太認真.. 02/28 22:36
: → parislove3:那是給愛吃反式脂肪的人 02/28 22:43
: → DRIariel:說到反式 前幾天發現吃到大的滋露也有耶 我難過:~~~ 02/28 22:52
其實我覺得挺有趣的 一堆人怕雷神的反式怕的要死 但是
先看一下反式的來源
反式脂肪的來源有兩種,一種是天然存在,一種是加工過程產生出來。
1. 天然存在的反式脂肪:牛、羊等反芻動物因為特殊的消化道細菌作用,會把牧草發酵
合成部分的反式脂肪酸。有研究指出這些反芻動物來源的反式脂肪中,有一種為共軛亞麻
油酸(CLA),並不具健康的負面效應。
2. 加工過程產生反式脂肪:主要來自於經過部份氫化的植物油,其部分氫化過程會改變
脂肪的分子結構,其優點為讓油更耐高溫、穩定性增加,並且增加保存期限,但同時也產
生反式脂肪酸的缺點。
然後講這麼多,日常食物中,下列類型的食物或油脂相對含有較多的反式脂肪酸:
1. 油炸食品:炸雞、炸薯條、油豆包、油豆腐、油條、鹹酥雞、甜甜圈等。
2. 酥油、植物酥油、烤酥油、白油、硬化油及利用這類油品製成的派類或酥皮點心食品
。
3. 餅餡油、塗抹油、沙拉醬。
4. 烘焙用油製品:小西點、鬆餅、部分烘烤麵包。
5. 洋芋片、經油炸處理的速食麵或糖果類。
6. 奶精、奶精粉。
你吃油豆腐時有想到嗎?
你吃麵包時會想到嗎?
你喝咖啡加奶精時有想到嗎?
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鹽 糖 豆 脆 五 鳳 炒 客 烤 烤 豆 沙 滑 宮 宮 三 苦 蔥 鐵 鐵 麻 炒 塔 鮮 酸 白
酥 醋 酥 皮 更 梨 海 家 雞 牛 豉 茶 蛋 保 保 杯 瓜 爆 板 板 婆 空 香 魚 菜 飯
龍 排 鱈 肥 腸 蝦 瓜 小 肉 小 鮮 羊 蝦 皮 雞 小 鹹 牛 牛 豆 豆 心 蛋 湯 鴨 免
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