[新聞] 超商、量販店 要縮減計時員工
來源:
http://udn.com/NEWS/FINANCE/FINS2/8128033.shtml
原文:
因應明年度基本工資調漲決議,大量雇用計時員工的通路商苦不堪言,統一超商估算
,明年人事成本將增加逾六億元,全家便利商店考慮縮小計時員工比例,改增加正職員工
人數,量販店已打算培訓計時人員轉正職。
基本工資調漲對非連鎖餐廳衝擊較大,業者目前多傾向自行吸收成本,但如逼近成本
臨界點時,恐要走上漲價一途。
統一超商表示,目前全台八成七為加盟店,計時員工約占八成;明年時薪調漲後,至
少增加一成支出。全家有九成是加盟店,其中八成是計時員工;調整時薪影響頗大,將考
慮提高直營店正職員工比例。
相較之下,量販店為了聘到效率高、工作品質穩定的員工,大多樂於多付人事成本。
家樂福的正職與計時員工各半,多在暑假與節慶旺季徵募計時員工,較無時薪比月薪員工
薪水高的問題。
愛買同樣積極培育計時人員轉任正職,除基礎訓練外,也協助員工考取生鮮、烘焙、
熟食等相關證照;新制上路後,人力費用初估會增加百分之八,但培訓正職員工可降低投
訴率,為公司賺到形象分數。
大潤發今年九月起,將針對基層正職員工調薪,調漲幅度為百分之二點五,並提供員
工旅遊、三節與年終獎金等福利。
餐飲業者多半只會在尖峰時段,如晚餐時段、外燴或假日雇用時薪制員工,不會在離
峰時間也雇用時薪制員工。因此也較無時薪比月薪員工薪水高的問題
基本工資調漲對非連鎖餐廳衝擊大,經營兩家小型餐廳的薛姓老闆說,不只薪資將調
漲,食材成本、勞健保費、油電也逐年上漲,政府幾乎將所有成本都轉嫁給業主,最終可
能只有資金雄厚的大型連鎖餐飲、低成本的夜市小吃、流動攤販可存活;中間帶的餐飲將
因為競爭力薄弱而退出戰局,造成大者恆大、小者恆小的狀況。
王品集團現階段時薪一一三元優於業界,明年政府調整基本工資後,王品會不會開出
優於一一五元的價碼,昨表示仍要開會研議。
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