Re: [問題] 7-select高麗菜豬肉水餃家用微波爐時間

看板CVS作者AFUN9999 (破亞限墮取)時間12年前 (2012/02/08 16:06)推噓4(4推 0噓 12→)

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一般都是最大火力情況來看這樣想就通了： 800W家用微波爐，你設定中火不就剩400W？為求說明簡單，標示都是以最大火力為主不過也很難說，各家微波爐出力不一甚至是新舊也會影響功率衰減，沒有一定正確的方法最好還是靠經驗，微調一下時間或火力另外請注意一下包裝說明，有些要戳孔，有些不用盡可能照著做，不必為了怕破包而統統拆開、整張封膜撕去有些冷凍食品是靠微波過程的水蒸氣加熱會因為包裝拆開太大口，水蒸氣散失而加熱不夠甚至食材因此乾硬有些冷凍食品包裝設計很好包裝有設計應力弱點，會因為壓力過大而自動破孔排氣不用刻意開孔（印象中小七的博客德式香腸就會）順便分享一下微波食物的快速確認方法可以稍微提起容器，觸摸容器底部中心部位這個點如果夠熱了，整盤食物也就夠熱了反之若還是冰涼，請繼續加熱這是我待過冷凍食品原廠的經驗 ※ 引述《Dazo (Dazo)》之銘言： : 【便利商店名稱/廠商名稱】：7-11 : 請問這款食品用800W微波爐要微波多久比較好呢？ : 包裝上面寫600~800W 140秒 : 但是這是指大、中還是小火的設定呢？ : 已經爬過文了 : 似乎沒有看到 : 跪求答案 : 謝謝~ -- 阻止人類腳步的，不是「絕望」而是「放棄」... 引領人類前進的，不是「希望」而是「意志」... 　　　　　　　　　　　By ARMS/皆川亮二 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.168.94.126

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