Re: [討論] 機車同事該如何溝通勒?
※ 引述《s4001 (風羽)》之銘言:
: 就是阿
: 本身我是在-4大夜班上班
: 因此總是負責進各種生鮮食品以及冷凍食品還有煮它們的工作
: 但是最近卻發生了
: 很討厭的事情
: 就是負責訂冷凍食品的人訂貨量很不穩定
: 一下子來5~6箱
: 一下子沒半箱
: 來很多的時候冷凍庫又只有半坪左右 (以上為擷取原文)
我本身也是訂冷凍食品的,我們冷凍也是大夜進 (我偶爾也會下去貼大夜班,他休假時)
原PO說是最近才開始進貨量大起大落的嗎? 是7-11冷凍食品換新包裝那週開始的嗎?
如果是的話,我想責任有一半以上不能算在訂貨人員頭上。因為上頭會要求訂貨量
我們門市就被要求所有新包裝商品全數引進,各種訂量最低50 A級品60~80
問題是誰會一次買這麼多?那些進貨量大概是2個星期的銷售量
但上頭只會想看到,滿滿滿的滿排陳列以及多到爆出來的超安全庫存量
所以那天訂完各50之後我有默默的先整理冷凍冰箱,在跟大夜先知會一下原由
不然任誰看到那些貨都會爆走吧
每個人的習慣不同,我上夜班進冷凍時會把立式冷凍的搬進去先丟著 先整理臥式
下班後穿著防寒衣花個5分鐘專心快速的把冷凍排好,這樣就不用邊排還要邊擔心外場
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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