Re: [問題] 萊爾富咖啡
萊爾富少冰咖啡製作方法
一、美式冰咖啡
先將正常量冰塊放入雪克杯內→放置咖啡機的供給處→按冰美式鍵將咖啡注入有放冰塊的
雪克杯內→完成後用攪拌匙稍微攪拌一下→蓋上雪克杯蓋並取下杯蓋上方的小蓋子→將咖
啡倒入給消費者的咖啡杯內→待雪克杯內的咖啡倒完後取下杯蓋→將少許冰塊利用攪拌棒
移入咖啡杯內直到咖啡呈現九分滿即可。
二、拿鐵咖啡(含相關商品)
先將正常量冰塊放入雪克杯內→放置咖啡機的供給處→按冰拿鐵鍵將咖啡注入有放冰塊的
雪克杯內→完成後用攪拌匙稍微攪拌一下→蓋上雪克杯蓋並取下杯蓋上方的小蓋子→將咖
啡倒入給消費者的咖啡杯內→然後再將雪克杯方回咖啡機的供給處→按下補奶鍵約3~5秒
鐘後在用攪拌匙稍微攪拌→再將牛奶及少許冰塊倒入剛剛的咖啡內直到九分滿即可。
注意事項:
1.不要將全部的冰塊倒入杯內,這樣就跟正常冰一樣沒有差別。
2.補奶鍵所供給的速度及量因每家的機型都不一樣,可自行去判斷。
3.咖啡盡可能不要用到全滿,不然蓋杯蓋的時候咖啡會從吸管口流出來。
4.如果有任何錯的地方,歡迎提出。
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