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討論串[請益] 有關滿漢全席
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[請益] 有關滿漢全席
推噓1(1推 0噓 2→)留言3則，0人參與, 最新作者GarlicChen (天佑台灣理性和平)時間20年前 (2004/03/30 02:01), 編輯資訊
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請問有關滿漢全席的出處淵源. 可否告知相關網站. 謝謝. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 140.135.152.156.
#2
Re: [請益] 有關滿漢全席
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者hibernate (˙˙˙˙˙)時間20年前 (2004/03/31 00:15), 編輯資訊
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最早有史書記載滿漢全席菜譜為清乾隆人李斗所著的「楊州書舫錄」，據載滿漢全席共分. 六宴，菜式繁重，全席冷熱菜加點心菜食多達三百二十多道，需要吃足三日三夜。. 就查到這樣一點資料而以......... --. 假如它可以晚點天亮，我就會比較喜歡早晨。. Garfield(1978.6.19). --.
#3
Re: [請益] 有關滿漢全席
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者mafa (上海小混混)時間20年前 (2004/03/31 04:34), 編輯資訊
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http://www.jzinfo.ha.cn/shanysw/caiximh/default1.htm. 簡體網站﹐可進入瀏覽詳細菜譜。. 滿漢全席起興於清代﹐是集滿族與漢族菜點之精華而形成的歷史上最著名的中. 華大宴。乾隆甲申年間李鬥所著《揚州書舫錄》中記有一份滿漢全席食單﹐是關於. 滿漢全席的
(還有175個字)
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