Fw: [食記] 台中 強森乳酪蛋糕
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作者: decacao ( ) 站內: Food
標題: [食記] 台中 強森乳酪蛋糕
時間: Wed Feb 1 13:06:24 2012
餐廳名稱:強森乳酪蛋糕
消費時間:2011年/12月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
地址:台中市南屯區河南路四段394號
電話:04-22545083
網誌圖文版: http://lazyoreo.pixnet.net/blog/post/14604417
這家強森乳酪蛋糕在台中算是相當知名的一間乳酪蛋糕專賣店
暢銷到還出書分享店家創業的甘苦談
真是太誇張了(驚)
不過都只有耳聞過它好吃,一直遲遲都沒機會嚐試
上次友人趁著去台中玩時,順便去買了個蛋糕作為伴手禮
這下子終於可以一償宿願
▼ 原味2號 - 黑派克 $350
蛋糕盒外觀相當少女,充滿詩情畫意的感覺
提袋每一面圖案都不相同,裡頭還會附上店家自製的明信片,相當用心
友人購買的是原味2號-黑派克
黑派克跟原味的不同處就在於蛋糕下的餅乾改成用OREO餅乾
這款黑派克蟬聯6年網路開團銷售第一名
他們家販賣的蛋糕皆為6吋
室溫可以保存6小時,冷凍10天
圓形乳酪蛋糕盒直徑16公分,高5.2公分
一打開就聞到濃濃的乳酪味
小心翼翼的從盒子裡取出來
扎扎實實的乳酪蛋糕就這麼呈現在眼前
底下的OREO餅乾黑的特別突出,不說還以為是竹炭口味(驚)
店家很貼心的將蛋糕切成八塊
這樣就不怕自己把蛋糕切到毀容了
每塊乳酪蛋糕熱量約是294大卡
即使如此,在大半夜也不顧發胖的危機就這麼喀了兩塊
乳酪蛋糕的組織相當綿細,有如冰淇淋一般細緻
一入口就是濃濃的乳酪香
乳酪口味也不會太重,吃來完全不膩口
換作是美式重乳酪蛋糕,可能吃完一個救會有點膩了
一口接一口,已經完全拋下身材會走樣的問題(笑)
不過底下的OREO餅乾味道反而不太突出
相較之下我還是比較喜歡一般常吃的原味餅乾
就這樣不到24小時就通通解決完畢,完全不需要進冰箱阿
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※ 轉錄者: decacao (61.228.212.115), 時間: 02/01/2012 13:07:10
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