Re: [抱怨] 公館Fluegel放客人鴿子

看板CAFENCAKE作者yunghsin (Nemo小魚)時間13年前 (2011/04/15 00:32)推噓8(8推 0噓 39→)

留言47則, 10人參與討論串2/2 (看更多)

您好, 我是fluegel的員工之一，在此對今日事件轉述老闆的回應，煩請各位耐心閱讀：今天（4/14）中午，我們的員工依照既定時間前往店面開門，發現因為門口道路施工，我們不得其門而入，雖然施工工程已在兩天前公告，但我們並不知道會嚴重到影響進出。由於進不了店門，我們只好回家上網在臉書上公告休店事宜。然而，粗枝大葉的店員並沒有想到有客人預約座位的事情，而且我們也無法入店取得電話通知，因而使得客人撲空，在此致上萬分歉意。晚上一開店，就湧入大批人潮，由於值班員工只有一名，搭配一位實習生，因此沒有辦法分神打電話給客人致歉，回家後才看到臉書留言，覺得十分難過，也很過意不去，只好誠心邀請這位客人下回來店時報上姓名電話，我們將免費招待您一份甜點和一杯飲料，希望您能諒解! 今天的臉書一直漏訊息，直到現在我們之中只有一個人看得到這位客人的留言，但我們很希望大家能夠理解，Fluegel目前是一間由幾位對甜點充滿熱忱的朋友共同經營，我們在餐飲方面的經驗也許稍嫌不足，所以偶爾會發生服務不周的事件，引起客人不滿，我們真的感到很抱歉，但我們誠心的接受大家的意見和批評指教。臉書是一個讓我們與客人互動的空間，我們很歡迎大家來此給予鼓勵或批評，你們的每一個意見對我們來說都很重要，是讓我們學習成長的機會，因此我們絕對不會故意刪掉客人的留言，如果下次您再發現這個現象，應該是臉書又漏訊息了，希望您能諒解，並靜待我們的回應，謝謝! ※ 引述《Rashyhobbit (剩下光黏)》之銘言： : 大家好，今天在下不是來推薦的，而是來討論服務業的基本態度 : 給有興趣前往的版友一個經驗參考，非筆戰， : 全為事實，非誹謗 : *考慮有FB的BUG，故在刪文篇幅作修正 : ＊首先交代原委＊－－－－－－－ : 在下昨日(13)18:15分打了Die Flügel cafe的聯絡電話， : 確認有無2011年4月14日(也就是今天)，下午13:40的位置， : 電話那頭的接聽人回答有，在下也留下了手機跟姓氏以玆聯絡 : 但是不料，在下與朋友一行人到了巷子，才發現有巷弄道路整修 : 只好從沒有器具的另一邊巷子繞到店門口 : 已經是正常的營業時間，但大門深鎖打不開， : 按門鈴：無人回應 : 撥手機：響很久直到直接轉入語音信箱 : 也就是面臨常理推論「沒開店」的狀況 : 於是乎在下與朋友只好前往別家正常營業的餐廳解決民生問題 : 傍晚約五點回家後，前往其Facebook的頁面發表意見（如文章最下附錄） : 與朋友斟酌用句（顧及雙方顏面） : 但加入一些口語（本來很官腔）表達情緒後，靜待回音 : 但直至晚間21時餘還沒有回覆，好奇去看了一下頁面 : 發現，竟然我發的意見「不見了」！！！ : 翻找了其他頁面未果？ : 於是敝人在21:24回應了如下 : 「請問店家放有預約的客人鴿子，也連絡不上店家 : 　店家不用回應直接刪除客人表達意見的文，是基本態度嗎？」 : （有圖有真相）↓ : http://i264.photobucket.com/albums/ii161/rashyhobbit/-1.jpg

: http://i264.photobucket.com/albums/ii161/rashyhobbit/-2.jpg

: ＊22:55分補充： : 我的留言出現了，但是那原始的嗎？我很懷疑 : http://i264.photobucket.com/albums/ii161/rashyhobbit/-3.jpg

: ＊店家於23點多回覆，僅說意見部分暫時消失可能是FB問題， : 　對於放鴿子事件尚未處理。 : ＊於23:45分接受店家的FB解釋，修改刪文的篇幅 : ＊附錄：以下是敝人原始留的意見－－－－－－－ : 您好，我是昨天跟貴店預約「今日」下午13:40的客人 : 修路而店休固然可以理解， : 但我身為「有預約」並且「留下連絡資料」的客人不能諒解！！ : 貴店店休，只須要在網路上公告就好了嗎？ : 難道不應該知會已經有訂位的客人嗎？ : 還不是沒有聯絡資料或者聯絡不到喔， : 我全程手機都開著也沒有未接來電喔 : 今日沒接到任何消息的本人與三名朋友「到現場」之後 : 按了門鈴，沒有人應；狂打貴店連絡用手機，語音信箱 : （直至現在也都未收到任何有關的回電！！） : 不敢置信，這會是一直以來支持的，以溫馨手工作特色的店 : 況且今日抵達巷口時，發現有張貼修路工程的公告， : 難道你們會不知道今天有道路工程嗎？ : 放預約的客人鴿子，是服務業應有的態度嗎？ : 煩請說明交代，謝謝 : 希望貴店日後遇到此情形能改進，別再發生，免得搞得雙方都不愉快 : －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ : 以上 : 謝謝各位看完，上述全為事實，無任何造假 : 純粹提供版友參考 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.92.169

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aliciahericc

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aliciahericc

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imronald

04/15 01:35, , 3^F

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