[食記] 好吃到爆炸的超威甜點--艾葛蛋捲狂人
艾葛蛋捲狂人
艾葛蛋捲狂人：http://www.eggs.com.tw/
電話訂購時間：週一至週五10：00 - 18：00 (國定假日公休，六日不處理訂單)
24小時接受傳真及e-mail訂購
宅配專線：03-390-6269 / 傳真專線：03-307-5603
愛合購由此去：http://www.ihergo.com/store/egg8686
精彩網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/14981409
認識MIKA的都知道..我對甜食的甜度有無可救藥的挑剔，很多甜食都會被我嫌太甜，但現
在要跟大家分享我個人吃到現在覺得最好吃..簡直好吃到爆炸的超威甜點...好吃到我當
天吃完立馬發噗跟噗友們分享..請按此..結果就被眾多格友（好吧～其實只有一個）催文
要我趕快分享..現在就讓我們往下看（跳）
上禮拜收到包裹時..的確忍不住偷笑了一下，這廠商也太幽默了吧！！
總共有兩種口味：艾葛覆盆子千層蛋捲與綜合布蕾蛋捲
強調保存方式..冷藏三天、冷凍七天..冷藏比較好吃唷！！！
包裝設計風格也是黑白色系..設計風格是很隨性活潑的畫風..
艾葛蛋捲狂人附的DM..
讓你掀起無限遐想的布蕾蛋捲
口味還有很多種...是很有創意的千層蛋捲..
盒裝設計及提袋還有DM都有特別設計過，這提袋留著很好用..設計的精緻又實用..
還附上盤子叉子以及刀..還有訂單及DM..
覆盆子千層蛋捲 原價380 現特價320元
這紙盒設計的也很精緻...精緻到我都捨不得丟了...
覆盆子千層蛋捲
尺 寸：長20‧寬8‧高5公分±10%
重 量：600公克±10%
售 價：原價380元 / 條‧特價320元 / 條
近乎執著的挑剔..百分之百純蛋液做成的手工煎蛋皮--製作過程請由此進..
將純蛋液用無可挑剔的技術煎成蛋皮再抹上不膩口的奶油後將蛋皮小心翼翼的捲上...
為求美觀與口味上的要求..堅持手工不量產..所以限量是殘酷的，有要訂購的人可要有一
點耐心唷！！！
煎的微焦的蛋皮像藝術品般的金黃色澤透露出他好吃的秘密..
將日式煎蛋皮做成千層蛋捲..吃起來口感真的是多層次的滿足..
第一層是手工煎蛋皮..第二層則是不膩口的奶油..第三層是脆感杏仁粒..第四層就是主角
覆盆子果泥啦...
酸酸甜甜的覆盆子不但視覺上很吸睛..味覺上更是搶戲搶得凶阿..
而且裡面包裹著杏仁粒也是大大加分..讓你在品嚐手工蛋皮那軟Q口感之餘還可以吃到脆
脆的杏仁粒..太令我驚喜了..
再加上酸甜解膩的覆盆子馬上讓你理智大斷線..忍不住一口又一口的狂吃阿..而且我覺得
令人最感動的事..
我們全家有螞蟻鬼也有怕甜食的爸媽..但他們一致都說好吃耶！！你們說妙不妙..
我覺得是因為他有太多層次的口感來讓我們味覺上很忙碌所以也就不會去在意甜度的差異
性了！！
我吃起來是覺得蛋皮真的很重要，完全轉移了奶油甜度的注意力..全心忙著感受被挑逗起
的味蕾..
再加上覆盆子果醬酸酸甜甜的非常搶戲..杏仁粒的脆感也讓人無暇分心只想專心的享受這
令人驚喜連連的覆盆子蛋捲派對...
綜合布蕾蛋捲
口味有：巧克力與原味
兩種口味分上下層放置，你說說看這麼精緻的盒子設計真是讓人捨不得丟阿..（右手拍左
手背）
商品名：原味布蕾蛋捲
尺 寸：長11‧寬5‧高4公分±10%
重 量：95公克±10% / 條，總重760公克±10%
售 價：原價320元 / 8條‧特價280元 / 8條
單層手工煎蛋皮..立體包法..因為是手工製作..所以每一條包法還不太相同呢～～
第一層是手工煎蛋皮包覆著不膩口奶油及原味布雷還有超脆感杏仁粒..
用一種包容寵愛的方式包裹著精緻好吃的原味布蕾..布蕾在蛋皮上跳舞..舞動著它那軟Q
像果凍般的誘人姿態..
忍不住誘惑的我一口給它咬下...我吃到了很像果凍口感的原味布雷..很濃純的香甜..介
於香草與奶香之間的口感..
配上脆感的杏仁粒真的好像在舌尖裡跳動似的..讓你多種口感一次滿足...重點是它奶油
真的一點都不膩口唷..
金黃色澤的蛋皮..有著漂亮的紋路再裹上香甜不膩口的鮮奶油就已經是殺死人不嘗命的美
味了..
在加上吃起來很像奶凍的原味布蕾..還有脆感層次大升級的杏仁粒..唉唷～我們媽呀..在
我家用秒殺形容也不為過..
看到爸媽吃著很滿足..真是讓我感動到不行..每次買甜食都被他們嫌..呴..這次總算挽回
面子了這樣..XD
商品名：巧克力布蕾蛋捲
尺 寸：長11‧寬5‧高4公分±10%
重 量：95公克±10% / 條，總重760公克±10%
售 價：原價320元 / 8條‧特價280元 / 8條
巧克力布蕾蛋捲一定會讓不愛吃巧克力的人改觀的，因為它的口感介於奶凍與乳酪之間..
軟軟QQ的也不會太甜膩..
真是抱歉沒切好..因為拍到巧克力時大概已經退冰太久了～所以就....XD..不過一點都不
影響它的美味啦！！
其實的口感都跟原味布蕾蛋捲差不多..
單層手工煎蛋皮以及香甜好吃不膩口的鮮奶油在配上杏仁粒以及巧克力布蕾..
整體口感上跟原味布蕾蛋捲比起來的話..甜度上是比較高一些，但多一些屬於巧克力獨有
的甜苦甘醇..
所以不愛巧克力的也可以嘗試看看唷..
口味及價格部分如下...芒果口味真的太令人響往了..是屬於夏天獨享的絕妙好物..
精彩網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/14981409
艾葛蛋捲狂人
艾葛蛋捲狂人官方網站Enthusiast of French Omelet
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06/11 15:16, , 1F
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