[食記] 日出土鳳梨酥

看板CAFENCAKE作者 (寶貝我想妳)時間17年前 (2007/04/26 23:57), 編輯推噓3(307)
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http://www.wretch.cc/blog/MOMOFOREVER&article_id=15898488 官網:http://www.pcake.com.tw/index.html 我爸高中同學又出了鐵道的書了~ 同時也是個美食主義者.. 除了送書以外也多送了個名產 由日出所推出熱銷產品-土鳳梨酥 打著不用冬瓜醬的名號 內餡全選用精選台灣在地鳳梨所製成的鳳梨醬 好吃鬼又愛嘗鮮的我忍不住想嘗嘗他的風味了 仔細看看包裝上的營養標示~ 只有90大卡~有別於市面上的鳳梨酥200大卡 少了不少負擔~ 而且還加了海藻糖~ 這裡也可以看出日出一貫所堅持的原味與健康 包裝的另一面又有標語 鳳梨頭,西瓜尾。 再次跟他的包裝呼應 也提醒消費著它們選用的鳳梨部分是最甜的頂端部分。 打開包裝 裡面包的鳳梨酥 有別於市面上所見的方型成圓形 而且分量也小了很多 吃起來皮薄內餡多 內餡也非市面上見到的淡黃色 近咖啡色的內餡吃起來酸中帶甜 除了吃的到鳳梨的纖維以外更吃到了真正鳳梨帶著的香氣 吃完一個身體份量不多 但也覺得實在滿足 日出的確在他們這項產品下了很多心力 除了獨自架了土鳳梨酥的網站外 網站內容也不含糊 在gallery的部分有把它們從農民種植鳳梨的照片到切割運、運送、烘培、成品完成、包裝 都記錄起來 還配著一些自然的音效 其他部分也介紹了他們使用的本土2號鳳梨得介紹 真的感覺到他們行銷上真的很厲害 也讓我覺得吃到這個鳳梨酥 除了美味扎實以外 又讓我覺得更接近了台灣那種樸實秀麗的美 -- http://www.wretch.cc/blog/momoforever 不定時食記 生活雜記 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.121.143.27

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他吃起來跟一般鳳梨酥簡直是完全不同的東西,真正用鳳梨
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當成餡料,而非一般的冬瓜+鳳梨香料。口味非常的特別。
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不過我認為是難吃到不行,又酸餡料纖維又粗糙。
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也許他在用真正鳳梨製造,已經下了極大功夫改良研發了
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但是我還是去吃便宜的冬瓜酥比較好。
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日出我最推的是她的牛渣糖,勝過白師傅,米提爾。
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我爸覺得他有西瓜味.也覺普通,不過我很喜歡阿~
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我很喜歡那種酸酸的又吃得到纖維的口感呢 >///<
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一般冬瓜酥吃了都覺得有點油膩感.....
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我也不喜歡那口感
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文章代碼(AID): #16CClp_y (CAFENCAKE)
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