Re: [請益] 草莓蛋糕
※ 引述《meimei7mimi (ooo小魔女ooo)》之銘言：
: 最近草莓季來了，心理一直很掛念著草莓蛋糕．．．
那我來推薦一個今天剛拿到的 Paul草莓蛋糕 好了
(不過先跟原po說聲抱歉 這家的草莓蛋糕也是沒有奶油的~~)
http://www.pixnet.net/album/meowlynn/1364883/1
外觀頗為討喜的草莓蛋糕
新鮮草莓主要放在蛋糕體
外表是很花俏的白底紅點果糖層 (應該是類似果糖或果凍的一層 那到底叫什麼?)
吃起來口感滿清爽的 因為蛋糕體有一大堆新鮮草莓~~
我只切了旁邊的一小塊 就吃到幾乎整顆的草莓囉~~
蛋糕體正常好吃 不會過於甜膩 中規中矩的配角
和耶里的比較之後 賣相似乎是略遜一籌 因為草莓都放在裡層了
但是今天剛拿到的時候 真的覺得這個蛋糕實在長得太可愛啦~~
我不喜歡鮮奶油 所以Paul這家還滿符合我的要求
但我最想吃到的還是苦甜巧克力加新鮮草莓的組合
不知道哪家有出這種蛋糕呢?
最後 要推薦一下相簿最後的焦糖布丁
很～好～吃～
布丁是跟蛋糕一起送來的
拿到之後先把蛋糕跟多的布丁都冰進冰箱
接著就以迅雷不及掩耳的速度吃掉一個大布丁了~~~
這個焦榶布丁真是出乎我意料地好吃
因為我其實不喜歡焦糖 總覺得它太過甜膩
收到布丁的時候 光看外表 還有點擔心那層焦糖會不會很黏牙
不過吃下第一口就完全不擔心了
焦糖加上布丁十~分地順口
布丁本身軟硬適中 蛋香濃郁 滑順爽口
配上焦糖層很有畫龍點睛的效果
那小小一球裝飾性質的鮮奶油是不甜的 因此不會影響整體的甜度
份量適合對於甜點需求量較大的人
(我嗜甜 吃完一整個還有一點點意猶未盡
我同學不太愛甜食的 吃完一整個就只對布丁本身滿意 覺得焦糖太甜了)
嗚嗚 吃過這種高級布丁 以後要怎麼回去吃統一布丁啊~~~
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