素食對色身之利弊,我不懂醫學,不敢介入討論。
至於純粹的道德實踐之無關利弊,
甚至如甘地只因中暑針中含有動物抽取物而拒絕打針,
明顯不顧身體健康甚至他對他所領導的運動的責任,
這種作風如何,這裡也先不討論。
(歐洲哲學與印度哲學的道德實踐都有相當激烈之處,
而中國儒家從來都講「守經達權」,現實主義的意味相當濃。)
(當然,這些說法亦皆非關佛教,在此不充作主題,
只是我還是在這個岔題的末尾稍稍作個比較。)
這裡只先說一個有趣的點:
今存大乘《梵網經》第十品卷下,輕垢罪中提及「五辛」。
《梵網經》真偽我不去考證
(真偽問題又很複雜:若說其偽,亦有諸般可能
1.印度製,但後起;2.中國製,但雜抄自他經;3.純粹中國製)
總之只破除一個小謠言:
「戒五辛出自中國道教而非印度規制(印度≠佛教,但總之非中國)」。
看過有此一說,聲稱戒五辛是抄襲自道教的,
此說之可笑光看《梵網經》內容即可不攻自破。
《梵網經》原文所提之五辛有:大蒜、革葱、慈葱、蘭葱、興蕖。
注意到最尾巴的「興蕖」。
這在當初是個「此土所無」的音譯詞,
但音譯的用字太普通,很容易讓人誤會當成是本土漢語詞。
其實這詞當初的梵語形式 hi(ng)gu 在今日 Hindi 語中簡化成 hing,
到今天都還在用:
google 輸入 hing 馬上就會出現「印度阿魏粉」
今天似乎是印度素食之大宗。
(耆那教理論上禁任何根莖類,但他們的飲食禁戒似有嚴與不嚴之區別,
google搜 Jain garlic 會說因是根莖而禁,
可是英文維基有這句
https://en.wikipedia.org/wiki/Asafoetida#History
「阿魏對婆羅門與耆那而言是蒜蔥的替代品」,
google搜 Jain hing 也確實有東西,
這我未做考察,不敢肯定。)
「興蕖」(或音譯作「形虞」等)這東西,是五辛中唯一非蔥科植物的,
以氣味相近而在《梵網經》中遭禁,
而這經中用的還是印度話的音譯,只是古雅些,
(梵語到印地語經歷了好些簡化,hinggu > hing 也是個丟失尾音的簡化)
不論《梵網經》是真是偽,
至少可以肯定這五辛之戒是有其印度成份而非受中國所影響。
當然,這印度成份是不是「佛教的」?
這裡我不想引發一大堆考證糾紛就不多提了。
《疏》中主張「菩薩理應香潔自居,反食薰穢」,
其實我個人是相信或許有其他理由,
可以與道教「相通」但並不需要是「相襲」:
佛教是一整套包含慧解與身心調整的體系,並不只是哲學,
而不論古印度各外道已有的四禪八定乃至全世界的修行者,
恐怕都有些相似的體驗 ── 但相似不必然得相同,戒規亦有別。
(事實上就算原始佛教也並非全無飲食禁忌:
戒酒首先就是佛教與婆羅門教相異的「不共法」,
其次則至少十種動物不得入「三淨」之列:
經文所說的理由給我的感覺都很浮面,
我個人猜測那十種動物之異乎他種恐怕都另有原因,
當然浮面的理由至少可解釋成常見寵物不能吃,
怕造成不良觀感之類的。)
最後討論一下佛教的道德實踐與其他某些派別論述的比較。
當然,純就因果去論述,會給人一種「功利」的感覺,
這種批評古已有之。
可是功利與否不論,
至少在佛教最表層的論述中,某些道德實踐是想修解脫的前提:
至少不要遭受惡緣,在修行途中被扯後腿,
這對於有志解脫的人來說是很實際的
(當然,對根本不信解脫的來說這只是幻想),
並不是高唱道德超乎功利的那種看似偉大的高調。
但,
由於佛教的道德論述的對象包含一切眾生
(其實這當中仍以今生今世的親疏而有別),
也因此要實踐得完全,事實上是不可能的。
耆那教在相似的論述背景下同樣遭遇到這個難題。
(對於那些把道德對象縮限在人類甚至同族的論述來說就不必擔憂)
而我的感覺是,
佛教更偏重於慧解,
耆那教則更像是即便不完全也要做幾分算幾分。
這或許也跟佛教理論之異乎印度其他派有關。
就以解脫的重心之一:突破感官的桎梏束縛為例。
印度其他派系,可能就是努力訓練到超越之。
(「苦行」不是無聊自虐,其實是有其深刻觀察出發點的:
生命之種種苦的一個原因就是感官對外緣之取捨所造成的,
從而想要不苦的一個方式就是逐步訓練到對外緣不再取捨)
但佛教卻同時重視要能「觀察」到這種種的虛妄不實,
而不是一味走苦行之正面突破路線。
(但要注意佛教的「中道」也不是說就放縱感官了,
只是同樣的目標 ── 超越感官束縛 ── 用不同方式去做)
這種觀察,也正是龍樹開始的大乘佛教加以深入發揮的精彩之處,
但當然,
也是佛教內部各種解釋糾紛或解釋難題之所在。
(當然,其實早在部派時期就已經有不同解釋與爭議了,
也不必等到大乘的出現。)
那麼說到素食,
是不是佛教的且不論
(況且佛教除自己殊勝的不共法外,也有好些至少表面上與各派共通的法,
不能說外道也有四禪八定所以佛教就不要四禪八定了。),
道德的理由亦姑且不論(「三淨」的解釋又是個難題),
我個人相信素食對色身會有某些影響,
但有正有負,
有些也未必那麼表面(我是指,不是只在醫學方面的),
不過這屬於個人信念,難以證明,此處不提。
但生命之存續有種種不得已,
而各種奇怪的東西,甚至包括酒精乃至毒品,
都會有特定的「效果」,
例如藝術家可能需要某些東西激發他的靈感等。
(這不屬於佛教戒律中開放的用藥之列,那是像麻醉止痛等不得已的用途。)
肉食的「效果」或者說「好處」當然顯而易見了,
除了味覺上給予許多人愛取的刺激外,確實營養上也有其效果。
這一點素食者也確實不必去否認。
但素食者推廣素食,從多方面去觀察,也不錯。
當然態度要嚴謹,避免讓人詬病就是。
--
Repetitio est mater studiorum.
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是的。感謝您的建議。
說來慚愧,我一方面嚮往能超脫五蘊六塵諸般煩惱的境界,
另一方面此時此刻的我卻仍不能觀空身識與觸緣之互動,
不能泰然處於任何溫度之下,而對冷氣有所貪著。
想前賢玄奘大師為求法而不畏沙漠等酷熱嚴寒,深自愧焉。
更遑論不在乎色身,八風吹不動之解脫境界?
至於對飲食之貪著,雖年紀漸長已稍能放下,亦未能徹底自在。
記憶中有某故事云,
一大師只因臨終一念憶貪桃子(或什麼水果)之味,
竟即以此執念,轉世成蛀蟲!
其徒知之而捏死之,該和尚方得超脫。
只約略記得此故事而不能憶其詳。但深以為誡。
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是的。
我個人也「相信」有關戒五辛,一部份與修行有關,
雖關乎色身卻非「醫學的」益處。
這部份相當難說清楚,似乎也只能當作信者自信的教條?
順帶提,
前陣子因某因緣而實行徹底斷食約三週,僅喝水。
這當然與佛教無關而屬於……外道法?
(但我也並未依循哪一家的法,單純就是自己胡作非為)
斷食期間雖體力稍減,精神竟反轉佳(唯當時另因他事心情不佳),
某些宿疾亦於此時有所改善(鼻過敏、皮膚病)。
復食後鼻病亦再來,皮膚病則不再癢。
但這屬於非常個人的體驗,亦與自己的決心有關。
也許對許多其他人來說擅自長時間斷食非唯無益抑且大傷身。
總之這些訓練細節不好說清。
與佛法無關且不多提。
不過當中稍稍相關者:
斷食過程中對飢餓感的克服:
當時我是想,縱然此色身之住與滅亦屬妄,何況區區飢餓感?
抱持強大決心,三週內我得以不碰任何食物而無甚不適感。
惜復食後許多糟糕習氣又歸復。
這彷彿是一小趟輪迴死生的體驗吧。
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