看板 [ Bread ]
討論串[發問] 請推薦沒有香精 較天然的麵包店
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[發問] 請推薦沒有香精 較天然的麵包店
推噓20(20推 0噓 14→)留言34則，0人參與, 最新作者song2 (song2)時間10年前 (2013/08/22 22:53), 編輯資訊
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胖達人事件越演越烈. 我大概一年多前第1次吃胖達人. 一開始也真的是驚為天人 怎麼這麼好吃!!!!. 但買了3次後 開始察覺有異. 怎麼吃玩麵包了 手還是香香的 ><. 黑眼豆豆理的巧克力豆 烤麵包怎麼不會融化!?. 從此列入拒絕往來戶!!!. 隨著年紀增長 >.< 越來越注意身體的健康以及飲食.
#2
Re: [發問] 請推薦沒有香精 較天然的麵包店
推噓2(2推 0噓 1→)留言3則，0人參與, 最新作者bigbowl ( Gathering Storm。)時間10年前 (2013/08/23 09:19), 編輯資訊
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主婦聯盟有喜願跟美濃的瑪諾蘭迦麵包. 沒有超香的味道跟超軟的口感. 但卻是真實的淡淡麥香與紮實的麵糰口感. 馬可先生麵包有些用預拌粉. 風味沒有以上兩家來的實在(乾硬但沒有紮實中的嚼勁彈性). 但還算添加物少的麵包. 萬華康定路的陽光宣言是我的口袋名單. 吃過他們麵包的一定知道什麼是讓人下巴嚼得捨不
#3
Re: [發問] 請推薦沒有香精 較天然的麵包店
推噓1(1推 0噓 1→)留言2則，0人參與, 最新作者BabyToBank (無意義)時間10年前 (2013/08/24 22:32), 編輯資訊
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推薦一間小小的麵包店. 在實踐大學大直校區. 靠近自強隧道那. 布洛烘培. https://www.facebook.com/boulog?ref=profile. < 臉書 不喜勿入 >. 他們家的麵包還不錯吃. 種類也不少. 有台式、純歐式、日式、台歐...等等. 雖然只有800多粉絲. 就不知
(還有322個字)
#4
Re: [發問] 請推薦沒有香精 較天然的麵包店
推噓3(3推 0噓 0→)留言3則，0人參與, 最新作者powerjj (ya)時間10年前 (2013/08/27 09:50), 編輯資訊
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南投的話,在中興國中後面巷子有一家羅根麵包坊,只開下午3點~7點. 麵包數量也很少,店裡面最多擺10來個麵包而已,從網路上跟他先訂比較能買到想吃的.... 記得大約兩三個星期前,老闆就送給我一個失敗品,據他說是想試做看看芒果麵包,. 在麵包中揉進了果汁果泥還加了果乾,結果吃下去除了咬到果乾的瞬間外,
#5
Re: [發問] 請推薦沒有香精 較天然的麵包店
推噓0(0推 0噓 2→)留言2則，0人參與, 最新作者BabyToBank (無意義)時間10年前 (2013/08/27 18:12), 編輯資訊
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果香味濃不加香精是有辦法的. 但是要濃到像胖達那像是不可能. 問題出在配方和製作過程. 有些東西會壓過味道. 那就不能放或是少放. 至於要怎麼做. 沒辦法細說. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 114.44.192.51.
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