看板 [ Bread ]
討論串[問題] 請問烤好的麵包或土司該怎麼保存吃的긠…
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#3
Re: [問題] 請問烤好的麵包或土司該怎麼保存吃的긠…
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者sheiron (sharon)時間20年前 (2005/07/23 01:45), 編輯資訊
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我媽烤的土司都會保持硬硬脆脆的約半小時至一小時. 他烤的土司一直都有幾個特色. 我想也許是保持硬脆口感的方法吧. 我媽烤的土司都會焦焦的. 因為他會把土司烤到整塊都很脆. 他都抹奶油而且放在盤子上. 所以我想袋子應該要打開吧. 才不會有水蒸氣讓土司軟掉. 給你做個參考吧. --. ※ 發信站: 批踢
#2
Re: [問題] 請問烤好的麵包或土司該怎麼保存吃的긠…
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者jetuil (pourquoi)時間20年前 (2005/07/22 17:34), 編輯資訊
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看到這篇 倒是想問個問題. 土司烤好後沒有馬上吃 應該是會軟掉吧~~. 除非一直放在烤箱裡保溫. 那. 如果是土司裡夾了東西呢~~. 要如何才能使土司一直保持硬硬脆脆的. 是要把刻意烤焦一點嗎?. 放入塑膠袋時 是要把袋口打開還是合起來呢?. 還是不要塗奶油或是美乃滋呢~~. 抑或是 想要一直保持硬
#1
[問題] 請問烤好的麵包或土司該怎麼保存吃的긠…
推噓2(2推 0噓 2→)留言4則，0人參與, 最新作者mawsquare (要開始奮鬥實驗了)時間20年前 (2005/07/22 12:53), 編輯資訊
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早上通常是烤土司來吃. 但有時後急著要出門. 土司烤好後 想要帶出去車上吃. 但是又怕帶出去沒有保存好一下就硬掉冷掉了. 不曉得大家有沒有什麼建議. 將土司放在密封盒或是什麼容器裡. 吃的時候還會香香溫溫的呢??. 謝謝!!. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 1
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