[食記] 推薦新店得立食品

看板Bread作者 (朱。)時間14年前 (2010/04/10 08:35), 編輯推噓0(000)
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1.【分享人ID】:juju0426 2.【地點/店名】:台北縣新店市民權路48-3號 3.【商家電話】:(02)2910-1226 4.【食用日期】:10/04/06 5.【網誌連結】:http://juju0426.pixnet.net/blog/post/21666647 6.【心得分享】: 這是吃到的產品是得立的重乳酪蛋糕, 但看到有板友推薦他家的多款麵包跟泡芙, 如果不能po這請板主告知。 得立的蛋糕紙盒作的還蠻漂亮的, 不會特別華麗但非常有質感, 真是送禮自用兩相宜啊~~~^^ 打開紙盒撲鼻的乳酪香味實在令我未凍條, 樸實沒有任何裝飾的重乳酪裝在鋁箔圓模內, 拉出來就可以感受得立的用心, 特殊設計讓鋁箔圓模在紙板上不會任意滑動。 不知道怎麼樣切蛋糕嗎? 倒反過來會傷到蛋糕,直接切又不好切,對吧... 將將將將! 鋁箔圓模也是有機關的, 一手扶著旁邊一手扶著底部往上推, 瞧,拿出來完全沒有任何困法超easy的, 這麼貼心的設計我還是第一次看到。 主角重乳酪蛋糕上場啦, 由歐系奶油、歐系乳酪、CAS洗選蛋、特製消化餅、砂糖、鮮奶油製成, 顏色跟我也超愛的拿坡里重乳酪比起來顏色較淺, 或許是因為用的是歐系乳酪而非卡夫卡乳酪, 濃濃的起司香味帶著微微的酸味, 底層的特製消化餅跟一般的比起來偏厚, 很脆但吃起來完全不油膩, 入口會和起司一起在口中融化開來... 切塊之後再來張美美的特寫吧:) 這塊是要分給瓜吃的, 接下來我就要直接用湯匙挖著吃!!! 這一值是我的夢想, 是我對於超綿密超濃郁起司蛋糕的無限敬意, 讓我不顧昨天的沾美都還沒消化完, 忍不住一下子就把1/4模吃光了還意猶未盡, 剛出爐的麵包看起來也好誘人啊~ -- ────────────────────────────╮ ﹎﹎﹎朱朱˙個板souriante ﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎ –––PIXNETjuju0426––╰───╮––––––– …──────────…────────…──╯ by^(oo)^ │ ╭…─ –––––––––––––––– ╰─────── -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.204.24
文章代碼(AID): #1BlyV0P4 (Bread)
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