[食記] 台南 甘本堂蛋糕烘焙坊
1.【分享人ID】:linjudy
2.【地點/店名】:台南市中西區民生路一段35號/甘本堂
3.【商家電話】:06-2233632
4.【食用日期】:09/01/16
5.【網誌連結】:http://www.wretch.cc/blog/linjudy/20868368
6.【心得分享】:
這間店是我從小時候就吃到大的一家麵包店
裡面的老板娘超會講話
很有禮貌
每個婆婆媽嬤級的
都喜歡跟他聊天!
他們這家店最受我喜愛的產品
就是法國麵包
他雖然叫做法國麵包
但可不是真的像法國麵包喔!
法國麵包($25):
他是一款非常扎實的麵包
表面塗上蛋液
顯得光亮
而前端和尾端那尖尖的部份
吃起來很像在吃餅乾
有酥脆感
而中間就是屬於麵包的扎實感囉
非常推這款!!!
而這是他們的小點心($70):
外表看起來還真像馬卡龍呀~
但不是喔!
他的表面是酥脆的口感
而裡面則是蛋糕體
抹上鮮奶油
入口後滿滿的香甜
配上一杯咖啡
就是一種幸福!
這家店也是老店了
聽說已經傳給第四代
生意還是有聲有色
雖然常常有人說"富不過三代"
但我想他們
還是很成功的把以前的手藝傳承下來
而且繼續發揚光大!!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.172.106.234
推
01/16 21:00, , 1F
01/16 21:00, 1F
→
01/16 21:01, , 2F
01/16 21:01, 2F
推
05/07 22:13, , 3F
05/07 22:13, 3F
討論串 (同標題文章)