[食記] 台南 甘本堂蛋糕烘焙坊

看板Bread作者 (愛情是非賣品)時間17年前 (2009/01/16 08:30), 編輯推噓2(201)
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1.【分享人ID】:linjudy 2.【地點/店名】:台南市中西區民生路一段35號/甘本堂 3.【商家電話】:06-2233632 4.【食用日期】:09/01/16 5.【網誌連結】:http://www.wretch.cc/blog/linjudy/20868368 6.【心得分享】: 這間店是我從小時候就吃到大的一家麵包店 裡面的老板娘超會講話 很有禮貌 每個婆婆媽嬤級的 都喜歡跟他聊天! 他們這家店最受我喜愛的產品 就是法國麵包 他雖然叫做法國麵包 但可不是真的像法國麵包喔! 法國麵包($25): 他是一款非常扎實的麵包 表面塗上蛋液 顯得光亮 而前端和尾端那尖尖的部份 吃起來很像在吃餅乾 有酥脆感 而中間就是屬於麵包的扎實感囉 非常推這款!!! 而這是他們的小點心($70): 外表看起來還真像馬卡龍呀~ 但不是喔! 他的表面是酥脆的口感 而裡面則是蛋糕體 抹上鮮奶油 入口後滿滿的香甜 配上一杯咖啡 就是一種幸福! 這家店也是老店了 聽說已經傳給第四代 生意還是有聲有色 雖然常常有人說"富不過三代" 但我想他們 還是很成功的把以前的手藝傳承下來 而且繼續發揚光大!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.172.106.234

01/16 21:00, , 1F
他們的綠豆吐司也很好吃喔~但是現在的法國麵包有點偏甜
01/16 21:00, 1F

01/16 21:01, , 2F
以前的法國麵包有淡淡的鹹味說,我好喜歡喔~
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05/07 22:13, , 3F
我小時候喜歡他們的火腿 後來他們沒有賣火腿了
05/07 22:13, 3F
文章代碼(AID): #19RzKcmk (Bread)
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