[食記] 富利得利-貝果.法式麵包.飲料專賣

看板Bread作者cryde (生小貓了~~)時間17年前 (2008/06/10 00:15)推噓2(2推 0噓 2→)

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富利得利-貝果.法式麵包.飲料專賣圖文版 http://blog.pixnet.net/cryde/post/18547319 ========================================================== 最近看到PTT麵包版,狂推富利得利的貝果!! 剛好週末到台北聽朋友的音樂會,就特地去朝聖一下摟!!! 店內除了貝果之外,還有法國麵包,小餐包,三明治,小蛋糕,抹醬,飲料等等~ 下午店裡很多人呢~貝果原價25,現在開幕特價15元!! 麵包類,抹醬類都可以試吃喔!!!!蠻大方的~~ 法國麵包還蠻香的,皮夠硬夠韌,慢慢嚼很香~~有小圓法國跟長棍法國~ 薰衣草餐包,墨魚餐包都算是小小法國~一個15元,來試吃看看~~>///< 淡淡很美的紫色,少許的薰衣草葉,不會過濃,不假假,不化學,不嗆人恰到好處的薰衣草香味~我有點怕添加薰衣草的食物(感覺像是吃精油...) 不過他們的薰衣草餐包倒是還不差喔!!! 抹醬有4種口味,原味乳酪,藍莓,藍莓乳酪,芒果~都可以沾法國麵包試吃看看喔!! 乳酪味道蠻重的,很香,搭配法國麵包吃起來還不錯!!! 喜歡程度~藍莓乳酪>原味乳酪>藍莓>芒果,感覺藍莓跟芒果稍微甜了一點!!! 晚上還要聽音樂會,抹醬要冷藏,不能買呀~~>.<~ 還有試喝古早味酸梅湯,不過.....酸梅味道很淡,不酸,很甜..... 不過重點還是貝果摟!!!!有4種口味~每個口味各來一個~~ 喀掉2個才想到忘了拍袋子~~>.< 透明塑膠袋,開口是用黏的,袋子上印有健康穀物麵包喔!! 原味貝果這是大家最推的口味,聞起來有淡淡的麵包香~ 外表很光滑,表皮很硬,圓圓胖胖,4個口味中圈圈最小,塊頭最大的喔!!!! 撥開來看,白白的,很像法國麵包,空洞蠻多,不紮實~ 咬下去,這...這....是法國麵包吧... 心理OS...披著"圓圈圈造型+光滑的外皮的法國麵包".... 皮很硬!!!可是中間麵包是軟的...空空洞洞...是軟的.... 慢慢咀嚼,很香的麵粉味在口中~~~有硬度,可是不Q,沒韌性,有點乾~~ 藍莓貝果外表看起來油油亮亮,胖嘟嘟~~超閃的!!!聞起來有淡淡的藍莓味,很淡很淡.... 撥開來看,裏面是淡淡的紫色,比薰衣草餐包顏色深一點點勉強可以看到幾顆黑色小點點~ 吃起來藍莓味道不重,慢慢咀嚼還是可以吃到一點點的藍莓味摟~~ 全麥椰汁貝果這口味比較特別喔!!我喜歡椰奶~~~~~>///< 不過...怎麼聞起來沒椰香味耶...再用力~~吸用力聞~~~還是只有芝麻味道..... 貝果上灑了密密滿滿的白芝麻!! 對半切,裡面可以看到麥麩小小的顆粒喔!!應該是全麥麵粉去做的~~ 咬起來像是"法國麵包之全麥芝麻口味"... 表皮很硬,裡面蠻軟的,慢慢咀嚼,咬到芝麻粒很香,全麥的味道充滿整個口中~~ 雜糧貝果它看起超熱鬧的!!表面上好多穀物喔~~~黑芝麻,白芝麻,粟,葵花子... 聞起來沒甚麼特別味道切面照,白白的,可以看到一點點雜糧參雜在麵包中~ 吃起來可以咬到很多穀物,慢慢咬慢慢咬~~還蠻香的~~~ 我覺得富利得利的貝果比較像是法國麵包!!!!! 除了圓圈圈造型,光滑的表面之外~ 拿起來敲敲看,聲音還蠻清脆的!!!!! 撕開的麵包的那種酥脆感,麵包斷面的裂痕!! 切開來看,中間大大小小的氣洞,軟軟,稍微偏乾,有彈性的麵包!! 怎麼想都是法國麵包呀!!! 貝果除了硬之外,還要有韌性有嚼勁呀~~>///< 我愛嚼勁!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 可是才一個15元耶~~現在的麵包價格來說~~C/P值很高喔!!!! 對了~~這跟富利得利的德國餐廳一樣喔!!!!只是把貝果,麵包部門獨立出來而已~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.170.4.154

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Nagare

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cryde

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