[心得] The Deli的墨魚起士
The Deli是金礦附設的烘焙坊,進駐台北已有一段時間的金礦,雖說它的麵包不是最頂級,
但在物價漲的不像話的現在,平價仍維持一定水平的Deli,有些麵包仍是物有所值的產品。
除了那一大片的迷迭香起士餅(一片40元),墨魚起士是我另一個會在金礦購買的麵包,
切成一半、黑抹抹的墨魚麵包,看起來實在貌不驚人,在切面上還可以看到一塊塊的起士,
裡頭也包裹著為數不少的高溫起士塊,麵包體咬起來柔韌,介於法式和雜糧麵包間的口感,
又帶著起士獨特的氣味...不過有時起士塊給太多,整個麵包吃來會偏鹹...
比起Johan的起士法國,嚼勁當然差上許多...但份量其實不算少,食量一般的女生,
吃完一個, 大概也就飽了。售價是38元,以大小和價錢來說,這樣的品質其實算是不差了。
話說回來,Johan的麵包漲幅真大,以前一個25元的法國起士,現在要32元,起士餅最扯,
從一片40元,到現在一片原味的要50,芝麻的要53....真是被搶到好心疼....
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飛翔 是蝴蝶的宿命
美麗的夜空 翩翩起舞的蝴蝶
冷情而嬌艷
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～～不是蝴蝶的蝴蝶～～
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11/21 09:05, , 1F
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