Re: [問題] 什麼是麵包師傅二手.三手
一般人喔!!
那只能當學徒
學徒通常都沒有薪水
就算有的話
也算時薪的吧!!
三手至少要有烘焙兩年以上的經驗吧!!
還要看經歷
※ 引述《brother1031 (...)》之銘言：
: 那一搬人可以去做種工作嘛
: 我家後面有一家麵包店在徵23手還蠻想去應徵的
: ※ 引述《jgsstmw (我就是要當祥哥的老婆)》之銘言：
: : 學徒<三手<二手<師父
: : 學徒就是一點基礎都沒有
: : 從頭開始學,
: : 三手就是學徒升上來的
: : 再上往升上去就變二手
: : 一直累積到有經驗了
: : 會計算,拿捏成本
: : 甚至可以自己創造發明新口味了
: : 就可以真正稱做麵包師父了
: : 好像也需要去考個乙級的證照吧
: : 可是我不知道要怎麼去區分二手跟三手
: : 靠"經驗"跟"能力"吧
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