[食記] 天母阿國滷肉飯香菇肉粥

看板BigShiLin作者pancher7 (pancher7)時間10年前 (2014/01/23 22:24)推噓5(5推 0噓 3→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IuIO6Kx ] 作者: pancher7 (pancher7) 看板: Food 標題: [食記] 天母阿國滷肉飯香菇肉粥時間: Thu Jan 23 22:24:02 2014 餐廳名稱：天母阿國滷肉飯香菇肉粥消費時間：2014年/1月地址：台北市士林區德行東路84號電話：(02)8866-6890 營業時間：週一-週日 17:00-02:00 圖文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/347546822 純文字版↓ 營業超過十年的阿國滷肉飯住在附近的居民應該都耳熟能詳下午五點開始到凌晨兩點，專攻晚餐到宵夜時段上一次來吃也是多年前的事情，印象十分模糊了香菇肉粥是招牌，但我還是比較想吃滷肉飯滷肉飯(小) 25元屬於肥肉組的滷肉飯，聞起來沒什麼香氣吃進嘴裡浮出的味道是帶點藥燉的口味還是比較喜歡滷汁是醬油甘醇香甜味道的那種類型大腸頭 70元清洗的很乾淨，口感很有彈性非常Q也不至於到嚼不動的程度炸豆腐 35元外皮酥脆不油膩，內餡滑嫩如奶酪般細緻，很不錯炸雞卷 50元腐皮炸得很酥很香，內餡包的實在又飽滿，除絞肉外也有肉塊口感很紮實，好吃！燙青菜 35元紅燒肉 60元非常好吃的紅燒肉，吃一盤不夠還要點第二盤外皮咔滋咔滋、白肉的部分十分的軟嫩～筷子停不下來啊豬肝湯 50元豬肝給的又多又大片，湯頭沒有味精的感覺，喝起來很清新，不會口乾舌燥友人說豬肝很嫩又新鮮蝦仁餛飩湯 50元很一般的餛飩，小小一顆，整碗約有七、八顆左右內餡僅有少少碎肉，沒有看到蝦仁湯裡加入了油蔥和紫菜提味，味道讓我稍稍回憶起桃源街的趙記菜肉大餛飩整頓吃下來我覺得阿國好吃的只有炸類的小菜不會很油膩而且口感很酥香～紅燒肉和雞卷建議必點滷肉飯不合口味所以覺得不太滿意，香菇肉粥下次有機會再試試看！ -- 『食、遊』→ http://deliciouslife.pixnet.net/blog 歡迎加入一同討論美食→ https://www.facebook.com/deliciouslife2013 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.164.23.20 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: pancher7 (1.164.23.20), 時間: 01/23/2014 22:24:18

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weiweitung

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cloudrack

01/24 09:07, , 2^F

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tahara

01/24 18:15, , 3^F

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