Re: [問題] 社子夜市裡的炒飯炒麵???

看板BigShiLin作者 (買要到剁手啦)時間14年前 (2011/08/30 19:47), 編輯推噓4(406)
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我昨天去年輕人的人有開呀 中間阿伯的料好少也沒那麼好吃 常常看到他用大型平底鍋一次炒6份 而且都用塑膠盤在炒 塑膠盤都焦掉了,不知道炒出來的飯有沒有塑化劑@@ 右邊年輕人的還不錯 東西都一份一份處理 我都吃牛肉炒飯 上次臨時起意吃廣州炒麵的也蠻特別的 我還是比較愛吃這家 ※ 引述《ainnej ()》之銘言: : ※ 引述《tom600488 (無奈)》之銘言: : : 那邊的炒飯和炒麵有三家店攤剛好都是連在一起的 : : 都是在微笑燒烤對面 : : 面對這三家中間是一個阿伯 炒麵用炒菜鍋炒 炒飯則用大型平底鐵鍋炒 : : 右邊是一個年輕人 炒飯和炒麵都是用炒菜鍋炒 : : 至於左邊那家的特色好像價格比較便宜一點 : : 我爸媽都是中間那個阿伯的死忠顧客堅持一定要買這家... : : 因為從以前到現在看來看去好像就中間的阿伯和右邊的年輕人生意比較好一點... : : 不曉得有沒有版友都有吃過???評價如何??? : 我吃過兩次阿伯的 N次年輕人的 (招牌好像是小廚師 羊肉炒飯好吃) : 不過..... : 這幾次去都沒有開 外面也沒有攤子 : 不知道有沒有板友知道 年輕人的炒飯哪裡去了??? : 殘念~~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.104.210.232

08/30 19:51, , 1F
今天沒開耶...哭哭
08/30 19:51, 1F

08/30 20:16, , 2F
請問廣東炒麵的麵是哪種?
08/30 20:16, 2F

08/30 20:19, , 3F
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08/30 20:20, , 4F
就是港式飲茶的那種麵,吃起來脆脆的,牛肉河粉也好吃
08/30 20:20, 4F

08/30 20:20, , 5F
好像是廣東也好像是廣州,我也忘了
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廣州炒麵 先用油把麵煎熟 再炒燴料 放在麵上
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08/30 20:35, , 7F
太好了,這種麵才好,現在很多用油麵就沒那味道。謝謝回覆
08/30 20:35, 7F

08/30 20:55, , 8F
可不可以借問一下 隔壁鐵板燒是不是消失了?
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08/30 20:56, , 9F
就是炭烤對面 生魚片隔壁 因為他們的50元便當很便宜
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08/31 01:12, , 10F
美耐皿硬盤子不含塑化劑 但是有甲醛和三聚氰胺
08/31 01:12, 10F
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