[食記] 新北三重—自強海南雞飯｜皮滑肉嫩的海南雞飯｜三重國小站

看板BigSanchung作者shinyban (甩尼班)時間5年前 (2019/02/22 13:34)推噓6(6推 0噓 0→)

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餐廳名稱：自強海南雞飯消費時間：2018/11 地址：新北市三重區自強路一段137號電話：02-2987-6060 營業時間: 11:00-14:00；17:00-20:00（周日公休）每人平均價位：100 可否刷卡：否有無包廂：無 [*BLOG：http://shinyban.pixnet.net/blog/post/466560047 ] 海南雞飯顧名思義起源於海南島，隨著移民傳入馬來西亞，並已成為代表性美食而台灣對於異國美食的接受度很廣，海南雞飯也成為常見的巷弄平價美食就算沒有吃過，但對於「瑞記海南雞飯」、「慶城海南雞飯」等店名還是有所耳聞 -- 「自強海南雞飯」顧名思義，就位於自強路上，從捷運三重國小站約需步行十分鐘左右附近能選擇的餐廳不少，但生意一直不錯，人潮絡繹不絕黑白紅的招牌算是醒目，從店外看空間明亮，第一印象十分不錯店內空間算是寬敞明亮，座位皆是四人桌型，所以幾乎都要和人併桌到櫃檯點餐後，等待叫號即可取餐，整體算是流暢跟快速店裡有提供湯品可以自行取用，而用餐完之後，也須將餐具自行回收但我個人對於回收區鄰近食物這件事頗有微辭，覺得位置可能稍微改變一下會比較好 -- -- ▲海南雞飯 $90 海南雞飯總共有三項配菜，吃起來比想像中清爽不油膩，給的份量也是毫不手軟一旁的沾醬是提供海南雞作沾取，我個人是偏好清淡的原味雞腿光是照片就看的出來油亮到令人垂涎欲滴實際吃起來鮮嫩多汁，即使是雞皮也無不適的油膩感，處理得恰到好處而米飯也是用雞湯去煮，所以越咀嚼越能感受到一些雞油的香氣但跟我印象中的海南雞飯口味有點差異，偏向油雞的感覺撇除道地這部分，是道兼具飽足感及美味的餐點，而且營養也十分均衡，我很喜歡！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.51.170.192 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigSanchung/M.1550813684.A.096.html

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nerda

02/22 16:35, 5年前 , 1^F

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victor21835

02/22 18:38, 5年前 , 2^F

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lovesky19u

02/22 19:48, 5年前 , 3^F

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