Fw: [食記] 新北蘆洲—正官木桶鍋|大胃王絕不容錯過的超澎派火鍋

看板BigSanchung作者 (甩尼班)時間6年前 (2017/07/23 00:35), 6年前編輯推噓14(1409)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PSCr_JG ] 作者: shinyban (甩尼班) 看板: Food 標題: [食記] 新北蘆洲—正官木桶鍋|大胃王絕不容錯過的超澎派火鍋 時間: Thu Jul 20 23:34:19 2017 餐廳名稱:正官木桶鍋 消費時間:2017/7 地址:新北市蘆洲區集賢路396號 電話:02-8285-2667 營業時間:11:00-2:00 (全年無休) 每人平均價位:500 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:極黑豬肉鍋 [*BLOG]:http://shinyban.pixnet.net/blog/post/388559333 往往在IG上看到堆得像小山的海鮮跟肉 十之八九,就是這間「正官木桶鍋」 他們家的痛風鍋跟大胃王餐,是超級吸睛的一大賣點 嗜肉者絕對不能錯過的一間店! -- 「正官木桶鍋」不開放訂位,而且要人到齊後才能入座 在一個下大雨的周五下班時間 很幸運地跟朋友兩人不用等候 店內約有180個座位,空間大得驚人,人潮也絡繹不絕 但座位間和桌面稍嫌擁擠了些 醬料和飲料是採自助式 飲料的種類並不多 -- 菜單非常非常多選擇,所以就沒有逐頁拍了 每天都會有不同的鍋物優惠 例如肉類盎司升等或是特價等等 這間店的菜盤可以換豬/牛/雞/羊/蛤蜊 所以我跟朋友兩人就各點了豬、牛 然後一個菜盤換蛤蠣 這樣就各種肉類、海鮮及青菜都吃的到 吃得飽又吃得巧 -- ▲湯頭 湯頭喝起來不會死鹹,喝完也不會口渴 ▲菜盤 很久沒有看到那麼澎派的菜盤了XD 食材也很新鮮,尤其玉米更是清甜好吃! -- ▲菜盤兌換的蛤蜊 近期一直看到蛤蜊驟減的新聞 很擔心是否份量會有影響 但實際上每個都是健康寶寶,非常新鮮又大顆 不會因為是菜盤兌換而縮水,大推薦! -- ▲主食-關廟麵、雞蛋 我非常愛吃關廟麵,久煮不爛 非常有Q勁!好好吃! 而雞蛋是很難在火鍋店看到的土雞蛋 看得出來店家真的下重本阿! -- ▲自然牛雪花牛肉鍋$480 這雪花牛的油花分布真的好美~ 由於油脂分布比較多,所以口感部分是入口即化 但又保有肉質的鮮甜 -- ▲極黑豬肉鍋$380 梅花豬肉的油脂清脆爽口 配上帶有點嚼勁的肉質 比起牛肉的軟嫩,我更愛這種口感 ▲甜點 吃完火鍋後,店員會提供冰品作選擇 為整份餐點畫下一份完美的句點。 -- 這整餐吃下來非常滿足 雖然不是大份量餐,但仍然非常足夠,食材也很新鮮好吃 座無虛席果然不是沒有原因的 雖然價位偏高 但店員的親切、食材的新鮮都是我想要再回訪的原因 下次等發薪再來吃痛風鍋!(誤) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.227.57 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1500564863.A.4D0.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: shinyban (36.230.227.57), 07/23/2017 00:35:15

07/23 00:46, , 1F
此店在本版很黑 跟門口排隊人潮完全兩樣情 顆顆
07/23 00:46, 1F
我爬文有看到~ 但我都沒有遇到不滿的狀況QQ 該篇文章是陳述個人的喜好與想法唷~ ※ 編輯: shinyban (36.230.227.57), 07/23/2017 01:13:56

07/23 02:52, , 2F
吃過一次 不會想去第二次
07/23 02:52, 2F

07/23 03:35, , 3F
ㄎ ㄎ
07/23 03:35, 3F

07/23 03:46, , 4F
我都非用餐時間去,沒遇過不滿的狀況@@
07/23 03:46, 4F

07/23 08:57, , 5F
這間好吃啊
07/23 08:57, 5F

07/23 08:59, , 6F
吃起來普通而已,就裝潢稍微有特色。
07/23 08:59, 6F

07/23 09:53, , 7F
以中價位火鍋來看 還不錯了
07/23 09:53, 7F

07/23 10:19, , 8F
吃過一次 不會想去第二次
07/23 10:19, 8F

07/23 10:21, , 9F
個人認為這間特別的是他們老闆的開店風格XD
07/23 10:21, 9F

07/23 10:26, , 10F
吃過一次,不會再去第二次
07/23 10:26, 10F

07/23 11:25, , 11F
就有人要服務,要態度,要品質,要CP值,每個人要求都不同
07/23 11:25, 11F

07/23 11:26, , 12F
所以她的評價也很兩極,我之前去吃是沒碰到說服務超爛
07/23 11:26, 12F

07/23 13:43, , 13F
我去過5次了…還沒遇過服務不好的狀況
07/23 13:43, 13F

07/23 13:52, , 14F
老實說,我覺得品質已經掉很多了,我之前每個月吃至少
07/23 13:52, 14F

07/23 13:52, , 15F
一次,現在已經超過一年沒吃過了QQ
07/23 13:52, 15F
我是這一兩年才吃過~ 好好奇以前有多好吃喔可惡>_<

07/23 13:58, , 16F
原本蘆洲信義路的涮老幾換老闆後 現在是不是已經改名了?
07/23 13:58, 16F

07/23 17:24, , 17F
跟原po一樣自己去之後完全沒遇過板友說的情況XD 我也是
07/23 17:24, 17F

07/23 17:24, , 18F
發自己的感想,不知道在推文一直說不會再去第二次的板
07/23 17:24, 18F

07/23 17:24, , 19F
友是什麼意思==誰在乎你去不去 傻眼XDDD
07/23 17:24, 19F

07/23 20:04, , 20F
說這種話的大概是一種付錢就是大爺的概念 自high用
07/23 20:04, 20F
口味跟感覺這兩件事本來就是很主觀啦~ 我也只是想紀錄及分享自己吃過覺得不錯的餐廳 如果有讓大家多個選擇我就很開心 但如果不合口味被雷到 真的也覺得抱歉了QQ ※ 編輯: shinyban (114.44.168.59), 07/24/2017 00:14:39

07/24 08:34, , 21F
雖然覺得有點貴,但真是我吃過最好吃的肉!
07/24 08:34, 21F

07/24 16:08, , 22F
去了3次都遇到服務員態度不優,不過結帳都去零頭
07/24 16:08, 22F

07/24 16:09, , 23F
我也覺得是開店風格特殊,能接受就去
07/24 16:09, 23F
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