Fw: [食記] 三重五燈獎魯肉飯 - 不再是魯肉飯王者了

看板BigSanchung作者BOBO88888 (BOBO寶)時間8年前 (2016/02/23 23:24)推噓23(23推 0噓 12→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Moo5ltb ] 作者: BOBO88888 (BOBO寶) 看板: Food 標題: [食記] 台北五燈獎魯肉飯-我心中的魯肉飯王者去哪了？時間: Mon Feb 22 22:55:37 2016 官網：無地址：新北市三重區正義北路38號電話：02-2984-2727 營業時間：10:00-21:30 鄰近交通：捷運台北橋站可否刷卡：不可 TIPS：水準滑落有待觀察消費時間：2016/2 http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/189999046 無音樂網誌完整版：五燈獎魯肉飯 - 我心中的魯肉飯王者去哪了...？個人一句心得：從鐵粉轉變失望失望再失望，回訪率高但待觀察 https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1455418128-3537711111_n.jpg

一年多沒過來了，明明是心頭好而且說遠不遠但就是少了點動力，這晚剛好朋友想逛逛旁邊的光南，順理成章就先開過來這大快朵頤一番。排隊的隊伍依舊，倒是旁邊起了棟新大樓。 https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1455418143-2456927343_n.jpg

正義北路的本店較諸自強路分店大得多，而且不像現今許多小吃店座位緊密桌子狹小，這邊的桌子都超大一張，完全就是讓人可以點一桌小菜也不會感到侷促。話說五燈獎之名乃是因為老闆娘當年曾參加過五燈獎這個基本上30歲以上的人都聽過看過的歌唱節目並獲得五度五關最高榮譽後而改，漸漸生意好到在自強路那兒也開了家分店；不過比較特別的是雖然兩家同個老闆，但口味上卻不完全一致，本店甜些而分店鹹些。 https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1455978174-4234494267_n.jpg

這邊是採自助取餐式，排隊取個托盤，先跟店員講要不要魯肉飯或豬腳，接下來是看各式小菜跟湯類，選項非常之多辣蘿蔔乾跟黃蘿蔔片是無料自取，個人非常喜歡它們的辣蘿蔔乾，微辣爽脆非常開胃。 https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1455418193-2396859464_n.jpg

基本上我們每次來兩個人的話必點都是魯肉飯、魯蛋、油豆腐跟小份豬腳，青菜類則視當日心情而定。今兒個吃，魯蛋跟油豆腐都一如往常很入味，但沒想到滷肉飯跟豬腳卻是我吃了這十幾年來第一次感到水準猶如自由落體般大幅滑落，米飯黏稠，豬腳瘦肉微硬肥肉膠質感欠缺但肥膩感卻鮮明，最重要的是它評價兩極但絕對獨樹一幟的精華滷汁也變了，原本化入大量膠質的香甜黏膩往往讓人入口後難以輕易開合，以往都是一碗快速打擊兩碗暢快滿意，但今次我完全沒有這感覺甚至連一碗飯都吃不完，實是悲乎！ -- 一個吃貨的飲食日記、浪蕩遊記。 http://theoneandonly426.pixnet.net/blog 加入粉絲團更方便追蹤文章喔！ https://www.facebook.com/1492031451094064 -- ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1456152943.A.DE5.html

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suzuki1400

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jbleedkai

02/23 10:11, , 2^F

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jim74155

02/23 14:32, , 3^F

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