Fw: [食記] 三重 今大魯肉飯 - 許多人心中的三重王者
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MEDD4qo ]
作者: BOBO88888 (BOBO寶) 看板: Food
標題: [食記] 台北 今大魯肉飯 - 許多人心中的三重王者
時間: Tue Nov 3 23:30:57 2015
官網:無
地址:新北市三重區大仁街40號
電話:0925-381-813
營業時間:06:00-21:00
鄰近交通:捷運菜寮站
可否刷卡:不可
TIPS:CP值很高
消費時間:2015/9
http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/151303690
無音樂網誌完整版:今大魯肉飯 - 許多人心中的三重王者
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1445410140-2208340667_n.jpg
住雙北又愛吃魯肉飯的人應該不會沒聽過今大盛名,來了好幾次,無論白天黑夜
幾乎都是大排長龍,生意好到還在旁邊轉角又開了家今大麵店,一樣是走超高CP值路線
也一樣高朋滿座,很厲害。
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1445410156-690029351_n.jpg
滷汁、配菜通通都在店前這小小的平台上,每樣外觀看起來都很吸引人
但也都看起來很油
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今大有左右兩間店面,這裡是右邊新設的座位區,比起左邊本家少了點歲月的痕跡
但多了點寬敞清潔,個人比較偏好在這邊用餐....
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1445410260-426090862_n.jpg
滷白豆腐跟滷蛋,豆腐一般但這滷蛋滷得夠味。
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魯肉飯,一碗25元非常便宜(雖然在三重其實算一般價格),視覺部分始終滿分,
肥肉丁不過大過長影響食慾,滷汁淋得恰恰好不會過多讓碗底變茶泡飯
也不會只有上層有汁,但比起我心中魯肉飯第一名,同樣在三重的五燈獎,
今大少了點香氣跟舌尖上濃郁的醬油味,也少了點讓人嘴巴難以張開的黏稠膠質口感
(這點非常好),滷汁微甜不死鹹,相較屬於清爽些的滋味,不過米飯常常偏濕軟
個人覺得是有點影響咀嚼的樂趣。當然絕對不是說今大比較差,A吃起來美味
對B可能是拒絕往來戶,單純看個人口味清重而已,但絕對是水平之上的一碗魯肉飯。
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一個吃貨的飲食日記、浪蕩遊記。
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※ 編輯: BOBO88888 (49.218.4.25), 11/04/2015 00:22:51
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※ 轉錄者: BOBO88888 (117.19.210.250), 11/15/2015 22:45:08
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