[食記]【蘆洲】無名小籠包-皮薄餡多湯汁美味
店名:無名小籠包 蘆洲民權路
營業時間:05:00~11:00賣完為止
地址:新北市蘆洲區民權路115號
我聽說沒店名的東西特別好吃:http://nixojov.pixnet.net/blog/post/280355275
說到蘆洲的在地美食,非切仔麵莫屬
但除了切仔麵以外,當地還有很特別的早餐美食
那就是我們今天要介紹的
菜單
這間位於蘆洲民權路上的【蘆洲早餐】無名小籠包
可說是在地隱藏的美味小吃
店內只賣饅頭、小籠包以及豆漿類
看到一籠籠的蒸籠,如果不點個小籠包就真對不起自己
買好之後,我們馬上來品嚐
原本想要內用,但是後來發現他們竟然沒內用
只有外帶
於是只好隨便找一個地方坐下來品嚐
小籠包 7元/粒
每顆小籠包皺巴巴的,外觀雖然不好看
但是皮卻很薄
可以清楚看到裡面的內餡
咬一口小籠包的皮,整個小籠包裡的湯汁,清楚可見
再咬一口內餡
吃起來鮮美可口,裡面加了蔥、米酒、醬油等調味
完全沒有豬腥味,也不需要加醬就很夠味
重點是你看看這湯汁,實在有夠可怕多的
不油不膩,讚
吃著吃著,買的六顆小籠包瞬間被我吃光光
結論:
這次來到的
【蘆洲早餐】無名小籠包-皮薄餡多湯汁美味-蘆洲民權路
味道鮮美可口,比較著重於調味料
因此不需要沾醬就很好吃
真的沒想到蘆洲的美食也有另一寶
接下來除了切仔麵我還要再來不斷的介紹小籠包
黑黑~~~下次要記得期待哦
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
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