[美食] 自強路上『蚵阿之家』
昨天與國中同學，
靠近中正堂附近的新開的蚵阿之家
裡面都是蚵阿料理，
先點了一盤炸豆腐$30
老實說第一次吃到那麼好吃的炸豆腐
外酥內嫩 裡面的豆腐嫩倒像是噴汁一樣流出來
第二個推薦的是蚵阿煎$50
我覺得蚵阿煎比夜市的蚵阿大王好吃
蚵阿也比夜市的多
老闆後來跟我們推薦 生吃鮮蚵
跟我們聊到他鮮蚵，都是當天送當天用
不留隔天 不然會腥不好吃
送上來的蚵阿果然都很肥美，還帶有海邊的鮮味
弄一點他的蒜泥醬+芥末
吃起來真的吃的到蚵阿的甘甜
真沒吃過這種！蚵阿的味道
老闆說連不敢吃蚵阿的人都喜歡吃，
這鮮蚵他也挑最好的從雲嘉的外傘頂洲來的
一斤$180
跟國中同學坐太久，老闆一直跟我們聊
他的東西都很真材實料
開幕不到一個月，打算要促銷
大家要趁機去捧場
以後把這邊當跟朋友聚會的地方，
喝個小酒，吃美食。
推薦 炸豆腐 和 生吃鮮蚵 一定要試一試
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